2019年,茶业站在时代的风口浪尖,前途一半光明,一半黯淡。随着消费者需求的快速变化,茶叶行业的人再也不能“平静地生活”。走在转型升级道路上的茶业,在探索模式创新中加速洗牌。2020年的中国茶,高兴或生气,犹豫或下定决心意味着什么?
今天《谈茶》为你带来2019年茶业界十件值得关注的大事!
联合国设立了“国际茶叶日”
不知道大家有没有注意到,其实“国际茶日”有这样一个“小心翼翼的机会”。
11月27日,联合国大会宣布5月21日为“国际茶叶日”,以赞美茶叶的经济、社会和文化价值,促进全球农业的可持续发展。
众所周知,这个节日是中国在2018年提出的。但是,你知道吗?中国最早提出的节日名称不是“国际茶叶日”,而是“国际茶叶日”。
从“饮茶”到“品茶”,这个节日已经传播到更广泛的茶业工作者和相关人士,真正把“国际茶叶日”办成了全球性的盛会。
中国茶被世界所喜爱!国际茶叶日,全球欢腾!
刘中华当选为中国工程院院士
茶业迎来“双院士”
说起2019年,一定要提到刘中华院士,这真的是茶业界的一大骄傲!
11月22日,中国工程院正式公布2019年院士增选结果,湖南农业大学刘中华教授当选。
刘中华院士是继陈宗茂院士之后,中国工程院第二位来自茶界的院士。茶产业的“双院士”不仅是中国茶产业的荣耀,也体现了国家对茶研究成果和产业发展的肯定和支持。预计两位院士将携手为茶业带来更多的研究成果,并付诸实施,造福茶农和茶企。
茶业之光值得学习!
“安溪铁观音”成为第一个入选新华社国家品牌工程的国家地理标志农产品
说重点!说重点!是农产品,不是茶叶制品。
10月30日,“安溪铁观音”签约仪式在京举行,标志着“安溪铁观音”成为新华社国家品牌工程入选的第一个国家地理标志农产品。
“新华社国家品牌工程”是响应品牌强国战略,旨在“服务民族企业发展,助力中国品牌建设”的综合服务体系。安溪铁观音与新华社的合作,为地理标志农产品的品牌模式提供了新的模式。安溪铁观音凭借新华社优越的媒体资源,为茶叶区域公共品牌营销模式创新开辟了新的路径。
双赢合作是个好办法!
中国茶业第二届T20峰会召开
智慧、资源和能力高度融合的峰会。
第二届中国茶产业T20峰会暨中国茶产业创新模式峰会论坛于2019年12月21-22日在福建省安溪县举行。围绕“国际茶日、健康中国、创新升级、品牌拉动”四个关键词,龙头企业、前沿企业和行业专家提出建议和意见,推动茶业携手合作、携手奋进。
随着我国茶叶产业的发展,仍然存在着大而不强、大而不精、大而不显眼等问题。中国茶叶行业存在的产能过剩、产销矛盾、品牌发展缓慢、投机过度、库存积压等诸多问题有待解决。为了解决存在的问题,专家们的发言一针见血,研究成果令人振奋,给了茶叶行业一记强心针。
2020年,期待茶业腾飞!
云南茶园遭遇最严峻的考验
最严格的规划还是控制不了乱砍滥伐和种茶!又是震惊的一年。
云南每年都有关于普洱茶的新热点。今年的热点集中在云南茶园。
今年,云南声称已经发布了最严格的计划,充分保护古茶山的古茶树资源,重点保护古茶山和古茶树集中区,并结合改善农村生活环境的行动进行综合治理。临近年底,伊吾自然保护区毁林植茶现象被央视曝光。
仿佛听到“啪啪”的声音打在脸上。
一些茶农无视国家禁令,为了自己的私利,砍伐保护区内茶树周围的其他树木和植被,甚至用药物毒害树木。这些毁林植茶的行为极大地破坏了云南茶区的生态环境,破坏了茶树的优质生长,与绿色生态发展的主旋律背道而驰。
绿色发展对任中来说任重道远!
六大茶文化体系入选中国全球重要农业文化遗产初步名录
中国茶文化的传承和保护正在逐步完善。
6月14日,农业和农村事务部办公厅公布了第二批中国全球重要农业文化遗产编制名录,从中筛选出36个传统农业系统,包括福建安溪铁观音茶文化系统、福建福鼎白茶茶文化系统、湖北恩施尤鲁茶文化系统、湖北赤壁杨楼洞砖茶茶文化系统、贵州花溪古茶树茶文化系统、云南双江勐库古茶园茶文化系统等6个茶文化系统。
六大茶文化体系的选择,为弘扬茶文化、发展茶业提供了新的机遇和新的要求。要正确处理继承与创新、保护与发展的关系,仍然需要广大茶人在实践中探索。
再继承再创新,中国茶文化生生不息!
黄茶专业委员会成立
几乎无人知晓的中国黄茶迎来了新的发展机遇。
黄茶仅占中国六大茶产量的0.3%,长期处于默默无闻的状态。2019年3月,中国茶叶流通协会黄茶专业委员会的成立,逐渐加大了黄茶的曝光度。黄茶开始越来越多地出现在大型全国性展会上,通过举办高峰论坛等营销活动,其活动量骤然增加。
随着委员会的成立,茶叶产区政府、茶叶企业和茶农之间的联系更加紧密,黄茶产区与其他茶叶产区的沟通也得到加强。对于提升黄茶的品牌信心和知名度,规范黄茶的茶叶标准和市场标准,进一步开拓市场,不可小觑。
黄茶迎来了新的黎明,加油!
国家职业技能标准-茶艺师
正式颁布实施
茶艺师的风风雨雨终于“稳定”了!
2019年,茶艺师专业发展的黄金时代开启。《国家职业技能标准——茶艺师》于1月正式颁布实施,新标准在名称、技能水平、技能水平等方面有了更具体、更高的要求。
近年来,茶艺师的职位经历了起伏。从取消考证和资格考试,到纳入餐饮服务人员,再到实施职业技能标准,一直处于混乱状态的茶叶行业逐渐得到规范。茶艺师真正回归服务业,专业技能和市场需求,中国茶艺整体素质水平开始提升。
如果政策再变,专业技能提升的节奏是无法改变的!
全国茶业第一次大规模的人物评选活动
“福建茶之星”诞生
为什么生在福建?来,听边肖的。
为表彰和鼓励为振兴福建茶叶做出突出贡献的人士,海峡两岸茶叶交流协会启动了“福建茶叶之星”评选活动,并于12月向138名获奖者授予荣誉称号。这是全国茶业第一次大规模的人物评选活动。
“茶之星”选拔有资质、有实力、有潜力、有贡献的企业领导;具有专业造诣、学术成就和正能量传递的科技和教育工作者;退休后仍坚持为茶业提供优质的指导和服务,赢得业内资深茶人的尊重和赞誉;长期为茶产业发展提供服务和保障的茶企优秀工作者。
福建省是我国重要的茶叶产区,在历史文化、茶叶产量、茶叶品种、制茶技术、品牌建设等方面处于领先地位。在推动福建茶叶发展的过程中,诞生了许多优秀的茶叶工作者。只有足够大,足够强大的工业基础,才能孕育出如此大规模的一批杰出人物。
握紧你的手指,为明天而战!
北京世博会开幕
茶文化体验厅亮相
它不仅是传统文化的展示,也是一种生活方式。
北京世界园艺博览会是继1999年昆明世界园艺博览会和2010年上海世界博览会之后,中国举办的级别最高、规模最大的国际博览会。在这次博览会上,一个1240平方米的茶文化体验厅被设立在生活体验厅之中。在为期162天的展览期间,各种健康的中国茶被呈现给来自世界各地的游客。
生活体验厅旨在让游客体验文明现代的生活方式,感受中国传统园林文化和创新园林技术带来的快乐。茶叶在世博会中的属性不仅仅是文化的展示和推广,更是一种美好生活方式的传递。
中国茶生活,让全世界看到!
2019年,
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作者/唐颖,于
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