半吊子广州日料半吊子攻略

别瞎说，一次性提供半年更新量。

给你提个醒的客官，鞠躬！

华月铁板烧

地址:六云坞街48号

预订电话:020-38936357 18102595712

等级:一星

我对关西不太了解，也分不清是大阪式、中式还是其他类型。面条酱被油炸成蛋糕，包括花椰菜、培根、奶酪、蛋黄酱、鸡蛋和油炸面条。食材可以根据自己的喜好搭配。你想想，这不就是个手持蛋糕吗？

说实话，大阪料理的味道一点都不让人意外。你想象的味道和你品尝的味道一样。《孤独的美食家》里有一集，关西人把这种食物和米饭一起吃，神奇的难以想象。只是广州为数不多的以大阪料理为主的日式食品店之一。有兴趣的朋友可以试试。橘梅酒好喝。

美丽的海豚比顿

地址:六云坞街12号

预订电话:020-87531717

评分:二星

藏在小巷尽头，门口有一个同样高度的黑猪模型。推开门，只见橘红色的灯光投射在中间的长方形吧台上，摆着一圈酒瓶。

在一家以烧烤为卖点的商店里，肉的种类非常传统，以铁板烧的形式供应。上来后没有热气，让人怀疑是很久以前做的。客人点完菜后，放在铁板上，吃完了。烤肉再好，也不是过去式。说了这么多，我觉得我不是一个值得推荐的店，但是我用一碗拉面来反击。

这里的拉面是我目前在广州日式食品店吃过的最好吃的食物。如果和香港有一场pk，大概就是带着残血的黑小子触发被动，然后杀死对方完成反击的程度。汤底丰富，每一口都让人上瘾。面条细长有嚼劲。因为这碗拉面，这碗值两星。

心醉田

地址:体育东路46号

预订电话:15989001732

评分:二星

昭和时代正宗的小餐馆推门而入，觉得打开电视下一秒就会播放陈信宏的故事。吃了一次套餐，整体水平中等偏上。我是说一切都高于平均水平。这是非常难得的。套餐包括沙拉、天妇罗、烧烤和拉面等。每一种饭都是真诚的，从不一般。

如果你偶然想吃日本料理，想尝试各种各样的，你就厌倦了中国式的日本料理，识破了名不副实的“高端”商品。陶醉餐厅是最好的选择。价格民用，产品种类多。我吃过的日本餐厅的产品都属于中上水平。特别适合大部队聚餐，比原来的更专业，更周到。如果用餐时间不限，可以打三星。

船哥

地址:体育东路刘芸五街56号

预订电话:87519266

等级:三星

有两条兄弟船，一条是体育东路的老店，一条是太阳新天地的新店。这家老店专营普通菜肴。去年夏天推出了午后市场套餐，有海胆套餐、牛舌套餐、鳗鱼三吃套餐，性别比高。

鳗鱼三吃这个东西，形式大于现实。所谓三吃就是鳝鱼一，配料鳝鱼，茶汤鳝鱼。兄弟船上的鳗鱼不是我吃过的最胖的，但是形态上最隆重。特别是第二餐，细长的盘子上有几道小菜，小菜很有特色，而不是商场里随便拿点藕和醋萝卜。

舟哥的产品不需要太多评价。作为知名的家乡，对日本材料有一定要求的人可以放心在里面吃，手绘菜单也不错。

照看房子来代替订单

地址:天河南二路刘芸五街24号

预订电话:020-38559875 18929516359

评分:四星

宅基地上有两家店铺，第一家是何琳东路，以乌冬面为主，第二家藏在体育东路，没有招牌，没有门面，常年关门。如果不是他们这一代的常客，这个店绝对找不到。请朋友吃饭，你宁愿去二代屋，也不去哥船，因为广州其他日式食品店有吃不到的菜。

二代不是传统的日系材料，但有自己的特点，更偏向日系口味。在保留了一代人的标志性乌龙面系列上，创造了许多只看名字就想尝一尝的菜肴，如樱花鲷鱼油炸季节的野菜、和风牛奶烤的虾和蟹、沙朗牛排天妇罗。推荐樱桃鲷鱼油炸季的野菜。松软的甲鱼肉放在浓稠的酱料里，周围点缀着五颜六色的油炸素菜。鱼多野菜不油腻。

估计有几百个菜。这么多菜，我最想推荐的是他们的关东煮。我在广州吃过，目前只有真正的关东菜。关东煮大概有八种选择，白萝卜一定要，圆柱形白萝卜充分吸收汤汁，和黄芥末一起吃，是一种完全不同的关东煮体验。在吃这个关东煮之前，不要说日本关东煮不好。另外，鸡肉丸子也是推的。有时候，就为了这个关东煮，我愿意提前一天去预约。

总的来说，这家餐厅的水准一直比较稳定，有一点需要注意。他们的菜经常用奶酪和奶油，容易腻。菜品比一般日本食品店大，点菜的时候不要点太多。另外，提前预约。

章鱼少之又少

地址:体育东路54号

预订电话:020-87517205

评分:四星

这是我的餐厅。下班后不知道吃什么肯定会去。老板是日本人，老板娘是中国人。老板娘能记得每一个去她们家吃饭的客人，记得她们的特点。这是广州为数不多的真正的家庭餐馆。

寿司，没有，生鱼片没有，天妇罗没有，米饭只有茶泡饭，面条只有几个选择。正规菜单种类不多，日常菜单4到5种，偶尔会有变化。比如冬天会有猪肉野菜味噌汤，最近会有醋和青花刺身。我们应该有很多酱和章鱼球作为小吃。商店的招牌是史明和章鱼，章鱼推荐鸡蛋酱。

我最喜欢他们的烂皮乌冬面和炸鸡块。乌冬面很简单，白色的乌冬面上盖着两片烂皮，撒着葱花。这种搭配很惊艳，连葱花都特别好吃。炸鸡块是点菜后做的。老板切下大块鸡腿，涂上一层，然后油炸。出锅后，金鸡皮用汁锁住鸡肉。“你吃炸鸡块的时候，是把柠檬挤在鸡块上还是盘子里？”当“四重奏”被击中时，每次都有客人谈论高桥一生的挤柠檬理论。

章鱼屋是个很简单的店，就像我妈做的菜一样。第一次你不会觉得好吃，第二次你也不会觉得惊艳，但是第三次、第四次之后，你会逐渐发现最适合自己胃口的。他们的菜很少，但是每一道都很认真，认真的力度可以从吃饭的过程中感知到。