1 鸡肉洗净,用开水烫一下

2 荷叶泡软

3 锅中加入八角、葱姜、蚝油、盐、糖、辣椒、老抽、料酒

4 拌匀放入冰箱腌1小时

5 荷叶焯一下

6 放入腌入味的鸡块

7 包好放在锅中蒸45分钟

8 出锅香气四溢

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