怎么做花卷简单做法 简易花卷怎么做好吃 简易花卷做法和材料

1 准备一个大点的容器，放入面粉，酵母，在依次加入水搅拌均匀，和成均匀的面团，放入盆中，盖上保鲜膜，发酵至2倍大。将发酵好的面团取出，排气，揉匀

2 案板上撒一层面粉

3 将面团擀成长方形

4 刷一层食用油

5 撒上一层盐

6 叠起来

7 切大小均匀的段。

8 取其中2段烙在一起

9 用筷子在中间压一下

10 在用手拧一下

11 将两端收紧口，放在一旁，依次做完在进行2次醒发

12 2次醒发好后，放入蒸锅，开大火蒸20分钟即可

13 蒸好的花卷