藏在餐厅、食堂、外卖、超市食品里的盐,远远超出你的想象!
过量的盐会导致高血压,这是心脏病和中风的主要风险。世界上大多数人吃盐过多,是WHO推荐量的两倍。
即使我们不在食物中添加额外的盐,盐也经常添加到加工食品或饮料中,含量普遍较高。
重点来了
你知道食物里有多少盐吗?
中国成年人建议每人每天最多6克盐
6克多少钱?
它是关于一个啤酒瓶盖
它大部分被一个矿泉水瓶盖盖住
建议一天吃这么多盐
包括烹饪时加的盐+隐藏盐
藏盐多少钱?
包装食品含多少盐?
多少食物含1克盐?
睁开眼睛看过去!!!
以下每种食物都含有1克盐!
谷类产品
1小挂面
1片半蔬菜面
两片面包
少半条肉松
4/5软巧克力豆面包
12个小扭曲
大约20块饼干
肉制品
1根玉米热狗香肠
1/3火腿
2个半个孩子的鳕鱼肠
泡椒鸡爪,2爪左右
烤鸡翅,1-2个左右
3罐带鱼
3条牛肉干
乳制品
3片奶酪
四块半奶酪
蛋制品
半咸鸭蛋
半皮蛋以上
1个卤蛋
三个五香鹌鹑蛋
调味品
1小撮榨菜
半块豆腐
一小把虾皮
1汤匙番茄酱
1汤匙千岛酱
半汤匙韭菜花
半汤匙烧烤酱
1/3勺香辣锅底料
1小块红油火锅底料,约1.5厘米宽
1汤匙火锅蘸酱
1/5汤匙鸡精
1汤匙酱油
4/5汤匙酱油
这么多盐!
怎么减少?
减盐技能
烹饪和准备食物时,少放盐,少用咸的酱料和调味品。
避免吃含盐量高的零食,尽量选择新鲜健康的零食,而不是加工食品。
当使用罐装或干燥的蔬菜、坚果和水果时,选择不含盐和糖的品种。
餐桌上不要放盐和咸味调味品,避免形成添加的习惯;我们的味蕾会很快适应,让你享受低盐食物,享受更多风味!
阅读食品包装上的营养标签,选择低钠含量的产品。
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