授粉 植物王国系列——授粉（一）

花香不是用来装饰我们的房间的。它们的形状一直在进化，以帮助它们有性繁殖。为了保证它们的生存，它们应该吸引生物为它们授粉。其实有些花很“特别”，只和一种传粉者打交道。

奖励还是贿赂

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大多数授粉者被花朵的颜色或气味所吸引。

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花朵允许传粉者吃自己的花蜜或花粉，并希望这些传粉者访问自己物种的其他花朵。当授粉者从一朵花传到另一朵花时，他们在进食过程中收集的额外花粉会转移到另一朵花上，因此授粉是成功的。

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当吃这种桉树油花的花粉和花蜜时，生活在澳大利亚的长吻水貂的嘴巴上布满了花粉。

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当植物与动物建立这种特殊关系时，花朵不仅会奖励它的授粉者，还会试图赶走其他动物。

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这种丝兰蛾和丝兰植物完全依靠彼此生存。丝兰蛾会在花的子房里放一个包裹好的粘性花粉球，然后在花粉旁边产几个卵。孵化的丝兰幼虫会吃一些植物的种子。

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花和蜂鸟一起工作会让它们变得不吸引人或者其他动物无法接近。比如台湾荸荠的花，挂在精致纤细的花梗上，让蜂鸟在花丛下自由盘旋，同时防止其他动物落在花上。因为鸟的嗅觉比较弱，花不需要靠香味来“宣传”自己，所以不会吸引昆虫。

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还有一些花可以通过“阻断”它们的花蜜或花粉来阻止不速之客。

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美丽的睡莲吸引昆虫和人类的注意力。但从他们开口的那一刻起，他们就准备好了杀人。像天蛾这样的昆虫会落在雄蕊上，准备好享用花粉。然而，他们会立即发现自己不由自主地滑入一池液体中。食蚜蝇艰难地挣扎着，但最终它们筋疲力尽地放弃了抵抗，淹没在液体中。他们携带的其他睡莲的花粉会使这朵花受精。第二天，花又开了，液体藏了起来，雄蕊上还长满了花粉。

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一朵生长在南非的粉红色龙胆花将紧紧地“锁住”它的花粉。虽然它们的花药似乎布满了花粉，但飞虫很快就会发现自己被骗了。只有一种昆虫赤眼蜂能从花药中释放出这种花的花粉。当黄蜂停在花药上时，它会以特定的频率扇动翅膀，从而以适当的频率振动花药，释放花粉。

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花粉不是花朵给予授粉者的唯一奖励。

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香气、油脂等。有时是给授粉者的礼物。一种蜡状物质被赋予传粉雄蜂，它可以制造信息素。这种兰花的形状像水桶。当它们盛开时，花中的两个腺体会在桶底分泌出一层薄薄的蜡状液体。在液体上方的“桶壁”上，有一个突起，可以引导液体流出花朵。

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蜜蜂一从哥斯达黎加桶形兰花的魔掌中挣脱出来，兰花就在它的背上粘上了两个花粉囊。

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花开的时候会释放出一种甜甜的味道，让雄蜂兴奋不已。无人机会迅速聚集在花朵周围，从桶边的平台上收集蜡质油。在争夺蜡的过程中，有些蜜蜂会掉进桶底的液体里。他们挣扎着想爬出来，却发现“桶壁”太滑，站不稳。最后，一只蜜蜂会找到“桶壁”上的凸起，并找到逃生的方法。这样一来，其他的蜜蜂很快就会挤进这条狭窄的自由之路。在它们离开花朵之前，充满花粉的花粉囊会粘在它们的背上。如果这些蜜蜂再笨拙地掉进另一朵兰花的桶里，利用桶壁上的突起逃跑，它们背上的花粉囊就会留在这朵花里。

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一些开花植物向授粉者提供蜡质物质作为奖励。蜜蜂用腿收集这种蜡质物质，带回家筑巢。

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开阔眼界

人工授精

没有人类的授粉，就不会有香草提取物，也就不会有能让我们在炎热的夏天感到凉爽的香草冰淇淋。在香草起源的墨西哥，香草花没有自然授粉者。几个世纪以来，它们一直是由人类人工授粉的，人们每天可以为2000朵花授粉。如果没有人工授粉，这种植物可能在许多年前就灭绝了。

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笔记