60种蔬菜 60种果蔬汁做法及功效大全

01｜芦笋果菜汁

材料:芦笋80克欧芹80克苹果1个柠檬半

练习:

将芦笋和欧芹洗净，切成小块，加入少许冷开水，放入榨汁机中榨汁。

将苹果和柠檬去皮，切成小块，放入上述蔬菜汁中制成果汁。

功效:这种饮料富含维生素B1和B2，可以增强心脏功能。

02｜综合健康果菜汁

材料:苹果，青椒，苦瓜80克，欧芹110克，黄瓜120克，150克

练习:

将青椒、苦瓜、欧芹洗净，切成小块，加入一些冷开水，放入榨汁机中榨汁。

将苹果、黄瓜洗净，去皮，切成小块，加入上菜汁，制成果蔬汁。

功效:增强抵抗力，降血压，调理肠道，减肥美容。

03｜柳橙牛乳汁

配料:橙1/2牛奶140毫升青豌豆60 ~ 70克蜂蜜

练习:将橙子切成小块，用牛奶、青豌豆和蜂蜜榨汁。

功效:这种果汁富含维生素和钙，是运动后的好饮料。

04｜西瓜汁

材料:西瓜200克柠檬1/2蜂蜜适量冰块适量

做法:将西瓜去皮，去籽，切成小块。将柠檬去皮，切成小块，用蜂蜜和冰块制成西瓜汁。

功效:具有沙消肿、利尿的作用。夏天也是一种很好的清凉饮料。

05｜奇异果汁（奇异果即弥猴桃）

配料:猕猴桃，2份牛奶，200cc蜂蜜，适量冰块。

做法:将猕猴桃去皮，切成小块，用牛奶、蜂蜜和冰块榨汁。

功效:猕猴桃含有大量维生素C，可消除疲劳，对食欲不振、高血压患者有益。

06｜哈蜜瓜毛豆汁

配料:毛豆50克哈密瓜200克柠檬1/2蜂蜜和冰块

做法:将去皮去籽的蜜瓜、柠檬切成小块，然后和其他材料一起放入榨汁机。

功效:这种果汁含有维生素C，很有营养。

07｜马铃薯苹果汁

配料:土豆，2个苹果和1个蜂蜜

做法:将土豆、苹果洗净，去皮，切成小块，加入一些冷开水和蜂蜜，放入榨汁机中榨汁。

功效:预防高血压、中风、动脉硬化，缓解精神压力。

08｜奇异果水梨汁

配料:猕猴桃，2个水梨，1个柠檬，1/4个冰块

做法:猕猴桃去皮切小块，梨去皮切小块。用柠檬汁和冰块把它们挤在一起。

功效:富含维生素C，具有养颜、美容、利尿的作用。

09｜苹果高丽菜汁

食材:白菜70克；欧芹100克；1苹果；1/4柠檬。

练习:

将欧芹和卷心菜叶分别洗净，切成小块，加入少许冷开水，放入榨汁机中榨汁。

苹果去皮切小块，柠檬去皮切小块。将所有材料放入上述蔬菜汁中，制成果汁。

功效:可预防高血压和消化不良，具有调理肠道和美容的作用。

10｜蕃茄小黄瓜汁

配料:西红柿、黄瓜、3条蜂蜜

练习:

将黄瓜洗净切成小块，加入少许冷开水，放入榨汁机中榨汁。

将西红柿洗净，切成小块，在上面的黄瓜汁中加入蜂蜜，制成汁。

功效:含有维生素A、B1、B2和维生素C，能利尿、清洁血液和调节身体功能。是夏季美容保健的圣品。

11｜苹果青江菜汁（青江菜即为普通白菜）

配料:1个苹果，1个清江菜，150克柠檬，1/4蜂蜜

练习:

清江菜洗净，切成小块。加入少许冷开水，放入榨汁机中榨汁。

将苹果去皮，切成小块。将柠檬去皮，切成小块。将所有材料放入上述蔬菜汁中，搅拌在一起。

功效:清江料理富含维生素C、钙、胡萝卜素。可预防高血压、动脉硬化、便秘。

12｜奇异果高丽菜汁（奇异果即弥猴桃;高丽菜即包心菜）

配料:猕猴桃、卷心菜、200克柠檬、1/6块冰块和蜂蜜

练习:

将韩国卷心菜的叶子洗净，切成小块。加入少许冷开水，放入榨汁机中榨汁。

猕猴桃去皮切块，柠檬去皮切块。在上述蔬菜汁中加入蜂蜜和冰块制成果汁。

功效:促进肠胃蠕动，帮助消化。适用于高血压、皮肤粗糙、糖尿病患者。

13｜苹果荷兰芹汁

材料:苹果、欧芹、油菜120克、橙子100克、1/2。

练习:

油菜籽洗净切小块，欧芹洗净切小块，加少许冷开水放入榨汁机榨汁。

苹果去皮切小块，橙子去皮切小块，将所有材料放入上述蔬菜汁中榨汁。

功效:这种果汁富含维生素C、胡萝卜素和钙，能增强抵抗力，预防感冒。适用于糖尿病和高血压患者。

14｜红萝卜苹果汁

成分:胡萝卜、苹果、柠檬、1/4冰块

练习:

胡萝卜去皮，洗净，切成小块。加入适量冷开水，放入榨汁机中榨汁。

苹果去皮切小块，柠檬去皮切小块。将所有材料放入上述果汁中，一起榨汁。

功效:这种果蔬汁可以增强抵抗力，消除疲劳。它是高血压和肝病患者的有益饮料。

15｜凤梨高丽菜汁（凤梨即菠萝，高丽菜即包心菜）

材料:菠萝200克卷心菜150克柠檬1/6冰块和蜂蜜

练习:

将韩国卷心菜的叶子洗净，切成小块。加入少许冷开水，放入榨汁机中榨汁。

菠萝去皮，切成小块。在上述蔬菜汁中加入柠檬汁和冰块制成果汁。

功效:菠萝含有大量纤维，有助于消化，防止便秘。胃溃疡，皮肤粗糙都适用。

16｜苹果白萝卜汁

配料:苹果、白萝卜1个、白菜叶50克、芦荟80克、柠檬20克、蜂蜜1/6

练习:

将韩国白菜和芦荟的叶子洗净，切成小块，加入少许冷开水，放入榨汁机中榨汁。

将白萝卜、苹果、柠檬去皮，切成小块，放入上菜汁中榨汁。

功效:对高血压、消化不良、胃溃疡有帮助，有调肠、美容作用。

17｜苹果水芹汁（水芹即日常炒菜用的普通芹菜）

成分:苹果1/4葡萄柚1/4水芹120克莴苣叶100克蜂蜜

练习:

先将水芹、莴苣叶洗净，切成小块，加入少许冷开水，放入榨汁机中榨汁。

将柚子内膜剥开切成小块，苹果去皮切成小块，全部加入上菜汁制成果汁。

功效:这种果蔬汁具有清血功能，对高血压、心脏病患者有益。

18｜哈蜜瓜高丽菜汁

配料:1/3韩国卷心菜120克柠檬汁1/6份蜂蜜适量冰块适量

练习:

将白菜叶洗净，切成小块，加入少量冷开水，放入榨汁机中榨汁。

将蜜瓜去皮切小块，与柠檬汁、蜂蜜、冰块一起放入上述蔬菜汁中榨汁。

功效:此汁可预防胃溃疡、牙龈出血、高血压，帮助消化。

19｜青椒苹果汁

配料:一个苹果，一个大青椒，一个西红柿和半个蜂蜜

练习:

将青椒洗净，切成小块，加入一些冷开水，放入榨汁机中榨汁。

将苹果洗净去皮，将西红柿切成小块，加入带蜂蜜的青椒汁，搅拌制成汁。

功效:预防高血压，增强心脏功能。

20｜蕃茄哈蜜瓜汁

材料:水芹70g番茄1蛋白1哈密瓜1/2柠檬1/4

练习:

将水芹洗净，切成小块，加入少量冷开水，放入榨汁机中榨汁。

将番茄、哈密瓜去皮，切成小块；剥下柠檬的内膜，切成小块，加入上述果汁中一起制成果汁。

最后，将蛋白质慢慢倒入打好的果汁中，搅拌均匀。

功效:增强体力，消除疲劳。适合运动后饮用。

21｜苹果枇杷汁

配料:1个苹果、1个枇杷、5根胡萝卜、1/3柠檬汁、1/6份冰块

练习:

将胡萝卜去皮，洗净，切成小块，放入榨汁机中加入一些冷开水榨汁。

苹果去皮，切成小块。枇杷去皮去籽洗净切块。在上面加入柠檬汁和冰块，制成果汁。

功效:这种果汁富含胡萝卜素、锌和铜。是贫血便秘患者的最佳果汁。

22｜芒果汁

配料:芒果、柠檬、1/2蜂蜜、适量冰块。

做法:芒果去皮，去籽，切成小块，放入榨汁机，加入柠檬汁、蜂蜜、冰块。

功效:芒果含高维生素C，有助食欲，缓解疲劳。

23｜枇杷汁

配料:枇杷，8个柠檬，1/4蜂蜜，适量冰块。

做法:将枇杷去皮去籽切成小块，然后放入榨汁机中，加入柠檬汁、蜂蜜和冰块。

功效:该果汁具有止咳、祛痰、消除肠胃不适的功效。

24｜香蕉牛奶汁

成分:香蕉1柠檬1/4牛奶200毫升蜂蜜量冰量

做法:将香蕉去皮，切成小块，放入榨汁机中，加入牛奶、柠檬、蜂蜜和冰块。

功效:刺激食欲，帮助消化。对便秘有很好的疗效。

25｜牛蒡葡萄柚汁

成分:牛蒡150克葡萄柚1个柠檬1个蜂蜜量冰量

练习:

将牛蒡洗净，切成小块，加入少许冷开水，放入榨汁机中榨汁。

柠檬去皮切块，柚子去皮去籽切块，与冰块一起放入上述牛蒡汁中榨汁。

功效:牛蒡富含钙质，对高血压、便秘、肝病、晒伤、肩痛、褐斑、雀斑、贫血等有效。

26｜哈蜜瓜果汁

成分:哈密瓜400克柠檬1/4蜂蜜量冰量

做法:将哈密瓜去皮去籽切小块，用柠檬去皮切小块，放入榨汁机榨汁。可以加入蜂蜜来品尝甜味。

功效:哈密瓜富含维生素C，具有美容利尿的作用。

27｜柠檬柳橙汁

配料:柠檬、橙子、蜂蜜、冰块等。

做法:将橘子和柠檬去皮，切成小块，加入蜂蜜，放入榨汁机中榨汁。

功效:可预防高血压、皮肤粗糙、晒伤过敏。并有利尿作用。

28｜葡萄柚菠萝汁

成分:葡萄柚1/2菠萝150克蜂蜜量冰量

做法:菠萝去皮切小块，柚子去皮切小块，和蜂蜜、冰块一起放入榨汁机榨汁。

功效:菠萝含有促进肉类消化的酶，可以增进食欲，预防高血压和皮肤粗糙。

29｜菠萝柠檬芹汁

配料:菠萝200克柠檬1根芹菜100克冰块量蜂蜜量

练习:

将欧芹洗净，切成小块，加入一些冷开水，放入榨汁机中榨汁。

菠萝和柠檬去皮，切成小块，放入欧芹汁中，如上。

功效:适用于高血压、糖尿病人群，增强体力，消除疲劳。

30｜蕃茄红萝卜汁

配料:番茄、胡萝卜、柠檬、蜂蜜和冰块

练习:

将胡萝卜洗净，切成小块，加入一些冷开水，放入榨汁机中榨汁。

将西红柿和柠檬去皮，切成小块。将所有材料放入上述胡萝卜汁中，制成果汁。

功效:这种果汁富含维生素。适用于高血压、消化不良、便秘、易感冒的人群。

31｜土豆红萝卜汁

配料:土豆、胡萝卜、苹果和蜂蜜

练习:

将土豆、胡萝卜洗净，去皮，切成小块，加入少许冷开水，放入榨汁机榨汁。

苹果洗净，去皮，切成小块，与蜂蜜一起放入上述蔬菜汁中。

功效:富含维生素B1、维生素C、矿物质和蛋白质，可预防高血压、中风和肝硬化，防止衰老，增强体内免疫系统。

32｜菠萝柠檬汁

成分:菠萝350克柠檬1蜂蜜量冰量

做法:菠萝、柠檬洗净，切成小块，放入榨汁机榨汁。

功效:帮助消化，提神健胃。

33｜柳橙红萝卜汁

配料:橙子、2个芦笋、150克胡萝卜、120克柠檬、1/4蜂蜜

练习:

芦笋胡萝卜洗净，切成小块，加入一些冷开水，放入榨汁机榨汁。生活的微观知识

将橙子和柠檬洗净，去皮，切成小块，与蜂蜜一起加入，按上述方法榨汁。

功效:橙子富含维生素C和维生素P，能提高抵抗力，降低胆固醇。芦笋能清热降火。

34｜葡萄柚菠菜汁

成分:葡萄柚1菠菜150克柠檬1蜂蜜量冰量

练习:

菠菜洗净，切成小块。加入少许冷开水，放入榨汁机中榨汁。

柚子去皮去籽，切成小块；将柠檬去皮，切成小块。将蜂蜜冰块加入菠菜汁中制成果汁。

功效:此汁适用于贫血、高血压、便秘、皮肤粗糙者。

35｜红萝卜牛奶汁

成分:胡萝卜1牛奶150毫升蜂蜜量

做法:将胡萝卜去皮，洗净，切成小块，放入榨汁机中，然后将牛奶和蜂蜜倒入果汁中。

功效:能预防感冒和皮肤皲裂。对节食者也有帮助。

36｜苹果芥菜汁

配料:苹果、柠檬、芹菜、60克羽衣甘蓝、80克蜂蜜和冰块

练习:

青菜洗净切成小块，加少许冷开水放入榨汁机榨汁。

将苹果去皮，切成小块，与冰块、柠檬汁一起放入上述蔬菜汁中，最后加入一些蜂蜜。

功效:预防高血压和感冒，增强抵抗力，促进血液循环。

37｜蕃茄柠檬汁

配料:西红柿，2个柠檬，半个蜂蜜

做法:西红柿和柠檬洗净，切成小块，和蜂蜜一起放入榨汁机。

功效:番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素P，能防止细胞衰老。这是一种保持年轻和美容的好饮料。

38｜蕃茄草莓柳橙汁

配料:番茄、半个草莓、6个橙子、1/4豆浆、150cc蜂蜜、适量冰块。

做法:将橙子、草莓洗净、去皮、去蒂、切成小块；西红柿被去皮并切成小块。将所有材料放入榨汁机中榨汁。

功效:这种果汁富含胡萝卜素和维生素C..可以预防高血压和动脉硬化。能提神醒脑，缓解疲劳，帮助消化。

39｜柠檬奇异果汁

配料:柠檬，半个猕猴桃，3个蜂蜜，适量冰块。

做法:将柠檬、猕猴桃去皮，切成小块，放入榨汁机中，加入蜂蜜和冰块。

功效:猕猴桃富含维生素C，能缓解疲劳，增进食欲。

40｜蕃茄红萝卜奶汁

配料:番茄、胡萝卜、80克牛奶、150毫升蜂蜜

做法:将番茄、胡萝卜洗净，切成小块，和牛奶、蜂蜜一起放入榨汁机。

功效:番茄和胡萝卜富含胡萝卜素和维生素c，具有缓解疲劳和美容的作用。

41｜柳橙香瓜汁（普通白色圆形小香瓜）

成分:橙子，2个哈密瓜，1个柠檬和一半蜂蜜

做法:将橙子、哈密瓜、柠檬洗净，去皮，切成小块，放入有蜂蜜的榨汁机中。

功效:可预防高血压和皮肤粗糙，有利尿作用。

42｜草莓蛋黄汁

材料:草莓，8个柠檬，1/4牛奶，150毫升蛋黄，1个蜂蜜和冰块

做法:将草莓和柠檬洗净，去皮，切成小块，将所有材料放入榨汁机中榨汁。

功效:这种果汁含有大量的维生素C和钙，饮用后能消除疲劳，增强体力，有美容效果。

43｜葡萄柚芒果汁

成分:葡萄柚1/4芒果120克牛奶150毫升脱脂牛奶2~3茶匙蜂蜜和冰块

做法:芒果去皮切小块，柚子去皮切小块，然后将所有材料放入榨汁机榨汁。

功效:能增进食欲，缓解疲劳，稳定血压。

44｜木瓜牛奶汁

成分:木瓜200克牛奶150毫升柠檬1/4蜂蜜和冰块

做法:将柠檬、木瓜去皮去籽切小块，然后将所有材料放入榨汁机中榨汁。

功效:本品适用于胃肠疾病、便秘患者。和美容等功效。

45｜菠萝苹果香瓜汁

材料:菠萝150克苹果1个哈密瓜1份适量冰块

做法:菠萝、苹果、哈密瓜去皮，切成小块，然后和冰块一起放入榨汁机榨汁。

功效:能增进食欲，具有调理肠道、美容养颜的功效。

46｜草莓牛奶汁

配料:9个草莓，半个橙子，半杯牛奶，120毫升冰块

做法:将橙子、草莓洗净，去皮，切成小块，将所有材料放入榨汁机中榨汁。

功效:这种果汁具有美容、护肤、增强体力的功效。

47｜橘子草莓汁

配料:橙子、草莓、10个蜂蜜和冰块

做法:草莓洗净带蒂，橙子去皮切小块，放入榨汁机和其他材料一起榨汁。

功效:喝这种果汁可以增加维生素，预防动脉硬化。

48｜枇杷红萝卜汁

材料:枇杷，5根胡萝卜，半酵母奶，100毫升柠檬，1/4蜂蜜，适量

做法:胡萝卜去皮切块，枇杷去皮切块，然后将所有材料放入榨汁机榨汁。

功效:经常喝这种饮料可以保持皮肤光滑柔软，防止皮肤老化，有美容效果。

49｜奇异果柳橙汁

成分:猕猴桃2个橙子1个柠檬半蜂蜜

做法:将猕猴桃、橙子、柠檬去皮，切成小块，和蜂蜜、冰块一起放入榨汁机。

功效:猕猴桃富含维生素C，能预防高血压，增加抵抗力，消除疲劳。

50｜苹果芦笋汁

材料:苹果1芦笋150克胡萝卜150克葡萄200克柠檬半蜂蜜和冰块

练习:

将芦笋、胡萝卜洗净，切成小块，加入适量冷开水，放入榨汁机中榨汁。

苹果、葡萄、柠檬去皮，切成小块，放入上述汁液中一起榨汁。

功效:具有补血、健胃、理肠、消除疲劳的作用。

51｜空心菜苹果汁

材料:空心形蔬菜100克苹果1个柠檬1/4个蜂蜜适量

练习:

空白菜洗净，切成小块。加入少许冷开水，放入榨汁机中榨汁。

将苹果去皮，切成小块。将所有材料放入服务果汁中，搅拌均匀。

功效:能养血，防止皮肤老化。

52｜菠萝青椒汁

材料:菠萝130克青椒1个猕猴桃1个葡萄100克蜂蜜和冰块

练习:

将青椒洗净，切成小块。加入一些冷开水，放入榨汁机中榨汁。

菠萝、猕猴桃去皮，切成小块，去籽去皮，放入上述青椒汁中榨汁。

功效:该果汁具有补血、预防高血压、提神和护肤的功效。

53｜蕃茄大白菜汁

配料:大白菜，西红柿120克，苹果2个半

练习:

白菜洗净切小块，加少许冷开水冲汁。

将西红柿去皮，切成小块；削苹果皮并切成小块；将所有材料放入果汁中并搅拌。

功效:可预防高血压、糖尿病、便秘、动脉硬化、消化系统疾病。

54｜柠檬蛋乳汁

成分:牛奶150毫升鸡蛋1个柠檬1/4蜂蜜量

做法:将牛奶、鸡蛋、蜂蜜、柠檬汁放入搅拌机中搅拌均匀。

功效:这种果汁含有丰富的维生素、蛋白质和钙，是生长中儿童的绝佳饮品。

55｜大白菜综合果菜汁

材料:欧芹，1片白菜叶，3个西红柿，半个苹果，半个橘子，1/4

练习:

将欧芹和大白菜叶洗净，切成小块，加入少许冷开水，放入榨汁机中榨汁。

将番茄、苹果、橙子全部去皮，切成小块，将所有材料放入上述蔬菜汁中，制成果蔬汁。

功效:富含维生素和矿物质，对高血压、糖尿病等成人疾病特别有效，尤其对肝弱者。

56｜油菜菠萝柠檬汁

材料:油菜120克菠萝250克柠檬1/4

练习:

油菜籽洗净切段，加入少许冷开水，放入榨汁机榨汁。

菠萝、柠檬去皮，切成小块，放入上述蔬菜汁中榨汁。

功效:菠萝的香气消除了油菜的苦味，所以味道鲜美。这种饮料适合易患湿疹的儿童。

57｜蕃茄菠萝柠檬汁

材料:番茄1个菠萝250克柠檬半

做法:西红柿洗净，去皮切小块，菠萝去皮切小块，柠檬去皮切小块，将所有材料放入榨汁机榨汁。

功效:富含维生素C，对黑斑、雀斑、牙龈出血、吸烟的人有益。西红柿越多越好吃。

58｜健身果菜汁

配料:白菜250克大白菜120克苹果半

练习:

将白菜和大白菜叶分别洗净，切成小块，加入少许冷开水，放入榨汁机中榨汁。

将苹果去皮，切成小块，放入上述蔬菜汁中制成果汁。

功效:这是一种天然饮料，可以预防高血压或糖尿病等成人疾病，也适合肠胃虚弱或肥胖的人饮用。

59｜柠檬猕猴桃汁

材质:1/2柠檬；3只猕猴桃；蜂蜜适量；适量的冰。

做法:将柠檬、猕猴桃去皮，切成小块，放入榨汁机中，加入蜂蜜和冰块。

功效:猕猴桃富含维生素C，能缓解疲劳，刺激食欲。

60｜补血果菜汁

材料:菠菜50克胡萝卜1个苹果半个柠檬1/6

练习:

菠菜洗净，切成小块。加入少许冷开水，放入榨汁机中榨汁。

将胡萝卜、苹果、柠檬去皮，切成小块。将所有材料放入上述蔬菜汁中，一起制成果汁。

功效:这种饮料富含维生素A和铁，对眼睛疲劳、贫血、低血压等症状非常有效。