红糖年糕的做法步骤 红糖年糕的做法

红糖年糕怎么做好吃？需要哪些食材？家常菜网“kjennyk”的老师为你提供了一整套红糖年糕的家常菜做法。只要按照图示步骤，菜鸟就能做出好吃的红糖年糕。

制作红糖年糕所需的配料:

糯米粉200克，红糖80克，牛奶180克。

红糖年糕的做法步骤:

第一步:加热牛奶，溶解红糖

第二步:冷却

第三步:加入糯米粉

第四步:搅拌均匀，不含粉末颗粒

第五步:在玻璃碗上涂一层油，倒入面糊

第六步:在锅里煮热水

第七步:盖上锅盖，用中火煮45分钟。如果中间水少了，就加开水继续煮。判断年糕是否煮熟，用牙签插入，拔出时不带生粉

第八步:取出蒸好的年糕，在表面涂上一层薄薄的油，让它冷却

第九步:在刀上涂油，将年糕切片

第十步:配一杯紫薯米糊

第11步:开始吃饭