所以超级诱人的食谱COCO表示了深深的怀疑。
最近COCO在视频网站上遇到一个视频,一家外媒邀请四位体验者尝试卡戴珊的减肥食谱30天,最后得出的结论是:大家都瘦了!
但是,在减肥领域奋斗多年的COCO,依然抱着自己的心。毕竟饮食食谱那么多,个人经历也不少,哥本哈根饮食,阿特金斯饮食,黑咖啡禁食等等。我试了很多,但是没什么效果。即使我设法坚持下来,瘦了几斤,中断后体重甚至增加了。
减肥餐最大的呕吐物是吃不饱,但是对于卡戴珊同样配方的饮食,你可以放心,因为四位参与者都说没吃过这么多。
乔丹作为一个资深吃货,原本就是一个每天吃黑森披萨、汉堡、炸鸡等垃圾食品的软妹纸。她以为自己会饿,却发现自己吃的蔬菜水果比平时多,并没有饿得慌。
随着时间的不断进步,严格的食材、重量、烹饪方式开始折磨着大家,最初的兴奋瞬间延缓了关机。乔丹以前运动后饿着肚子吃早餐,现在却要吞下一勺蜂蜜和两勺杏仁糊。
Alex是职场新人,实验最大的收获就是他已经放弃了轻微的酗酒问题。此外,她患有桥本甲状腺炎,健康的生活方式使她对自己令人担忧的免疫力恢复了信心。如今,当她看到腰果和木薯等健康食品时,她的眼睛也闪闪发光。
本来活泼自信的米歇尔,因为发育不良,变成了一个“胸小臀平多胖”的自卑学妹。她对身材好有很强的期待,意志力很坚定。在一个朋友的晚宴上,她看着别人吃汉堡,倒柠檬水。即使她家的饼干诱惑被打破了,她还是板着脸打肉毒杆菌拒绝了。
新妈妈Ochi很痛苦。每当她坐下来和家人一起吃饭,女儿就想喂她一口炸鸡,她不得不残忍地拒绝。
历经千辛万苦,结果终究是幸福的。亚历克斯瘦了10磅,脂肪的减少让她可以穿两年前的短裤。
乔丹也瘦了10斤。虽然心里拒绝了,但还是沉迷于多吃,减肥成功。而且我们隐隐感觉马甲线已经在送件的路上了。
Ochi瘦了7斤,可能是因为恢复了信心,心情也很好,这成为他最大的收获。
米歇尔的惊喜是最大的。虽然只瘦了3斤,但是身材明显好了很多,肌肉线条让她看起来很健康。
看到这里,你可能会觉得卡戴珊的食谱太好了,恨不得马上去试试。然而,前提是你必须忍受以下挑战:
1.一周的伙食费145美元,也只是一个人的花费。
2.在营养学家凯文·利比的帮助下,整个实验按照卡戴珊一家的计划制定了30天的饮食计划。换句话说,虽然是卡戴珊家族的菜谱,但是是根据体验者量身定做的。每个人的身体状况不一样,参考的程度肯定要打折扣。
3.食谱要求你下厨少吃。一方面,你可能需要重新规划生活,留出时间做饭。即使加班到深夜,也要用不人道的方式做饭。如果你是一个断手煮饭的小白,你可能会很惨。
4.食物太多了。如果你喝白水,你会在鸟的胃里增重,所以吃它们是一个难题。而且,食物大多是凉拌沙拉等。对于中国人来说,喜欢热食的人,胃里可能会遭受10086下的打击。
虽然问题很多,但是COCO觉得生活中还有很多地方可以借鉴。
1.“三低两高”原则:食谱虽然个性化程度很高,但还是有一些强制性的原则,即“三低两高”,即“低筋、低奶、低热量+高蔬果、高蛋白”,也就是说,除非是昂贵的无筋食品,否则你可能要告别大多数主食了。另外,你认为对减肥有效的酸奶也不会起作用。在你开口之前,你应该养成去“薄荷”检查食物热量的习惯。记住,一顿饭不能吃超过500卡路里的东西。
2.禁酒:喝酒好像是小事,安利常说少喝红酒对身体有帮助。但是,也有一些声音说,酒精不利于减肥。罪魁祸首不是酒精的高热量。比如100 ml红酒的热量只有72大卡,这是一个合理的数值。而肝脏处于解毒状态,无法及时分解消耗食物中的热量和营养物质,导致间接变成脂肪的悲剧。所以,少喝酒并没有错,至少可以减轻身体的负担。
3.多吃多长胖:“多吃多长肉”深深地印在很多人的意识里,但不一定正确。在30天的实验中,吃得比平时多成了四个实验者最强烈的感受,但体重终于下降了。所以,多吃并不一定意味着发胖,而是多吃水果蔬菜和蛋白质,而不是主食或碳水化合物。
4.合适的膳食:之前卡戴珊也公布了自己的产后食谱。除了一日三餐,她还在两餐之间加了两餐。一方面可以避免遭受饥饿,另一方面可以防止晚餐暴饮暴食和睡前进食。只是不需要太多。一打开心果或者一根燕麦能量棒都可以很好的充饥。最重要的是,养成良好而规律的饮食习惯非常重要。
5.减少外出就餐:外出就餐虽然是省事的捷径,但我们无法控制食材的新鲜程度和烹饪过程的健康程度。而且为了达到最好的口感,餐厅的菜往往油、糖、热量都很高,所以如果你喜欢吃外卖,谁胖?
6.健康饮食使你处于良好的状态:即使你没有体重问题,你也可以从这个更健康的饮食规则中学习,减轻身体的负担。四名受试者的体重变化因人而异,但他们的肤色、皮肤和精神状态都有了很大的改善,整个人似乎更自信了。你不想要更好的自己吗?
好了,说了这么多,我得给大家推荐一些硬货。虽然是菜谱,但鉴于其定制度高,COCO认为没什么可借鉴的,但除了刚才提到的原则,COCO也找到了符合要求的美食。它的热量是324大卡,在500的安全范围内,口感还不错,可以满足。周末试试怎么样?
芝麻三文鱼
配料:1/4杯橄榄油,3汤匙酱油,2汤匙米醋。3汤匙芝麻油,3汤匙红糖2,3瓣大蒜,1汤匙生姜,1.5汤匙芝麻,一点洋葱,4条三文鱼,2汤匙蜂蜜。
练习:
1.将蜂蜜、1汤匙酱油、1汤匙芝麻油、少许姜末和0.5汤匙芝麻混合,放入小碗中备用;
2.在三文鱼表面轻轻切几刀,方便口感,然后在酱汁中腌制2小时;
3.将橄榄油、酱油、米醋、芝麻油、红糖、蒜末、姜末、芝麻和洋葱混合;
4.将锅加热,倒入橄榄油,然后将鲑鱼放入锅内,用小火油炸。每1分钟翻一次,每边煎3次。当然,你也可以减少烹饪时间。
5.将现配好的酱料倒入锅中,翻炒,大火加热收汁,稍稠时关火。注意:保持搅拌,防止锅糊;
6.将酱汁倒在三文鱼上,撒上芝麻,完美!
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