毒理学 科普 | 什么是毒理学？

今天，

边肖想把它带给每个人

科普知识是

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提到“毒理学”这个词，

人们下意识地认为

任何与毒性有关的东西，

尤其是食物、煤气和水

为了检测有毒物质，

看是什么毒，毒的内容是什么。

其实并不是这样！

01

什么是毒理学？

毒理学是研究外源因素对活生物体的有害影响的科学。

“不良反应”包括局部或全身刺激、急性毒性甚至死亡、突变、致癌和致畸。

本研究的目的是评价这些物质的毒理学安全性，即在日常与人接触的情况下是否有有害影响。这些物质只有通过毒理学安全性评价，才能进入人们的日常生活和生产。此外，有必要研究有害影响的机理，并提出相应的防治措施。

02

毒理学依赖于什么

达到上述研究目的的手段？

在研究可能对人造成有害影响的物质时，最理想的情况是直接获取人暴露后是否有有害影响的所有信息和数据。

但在大多数情况下，由于伦理道德、法律法规等因素，这些信息和数据无法通过人体实验直接获得，因此毒理学研究必须依靠实验动物。)或微生物、分离的细胞、组织、器官等。获取相关信息和数据。

03

毒理学测试每天都做什么？

1.评价食品、化妆品、农药、消毒剂、日用化学品、工业化学品、保健食品等健康相关产品的毒理学安全性。

2.研究可能对人体产生有害影响的物质的毒性机理，为政府制定相关标准提供科学依据。

作者:窦