剧毒农药 毒死100多只羊，这种剧毒农药为何禁不了？

今天，石想告诉大家一件神奇的事情。

山东寿光100多只羊因食用葱叶死亡...

绵羊不能吃洋葱就像狗不能吃巧克力一样吗？当然不是！

作者洪通光宇

资料来源:大众美食访谈

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8月24日，山东寿光东宫孙村的一位养羊人，将收集到的部分葱叶喂给了羊，收集到的葱叶来自附近的一家蔬菜预冰箱。

这些问题:大葱能毒死人吗？

甲拌磷无疑是一种剧毒农药，与乐果、敌敌畏同属于有机膦农药。有机磷农药中毒最典型的症状是呼吸衰竭。

据资料显示，甲拌磷中毒大鼠口服LD 50为2 ~ 4 mg/kg，是一个很低的剂量。根据计算，它对人类的致死剂量可能只比百草枯高一点点。

中国农业大学食品科学学院副教授朱义说，虽然农药过量的“有毒大葱”可能是导致绵羊死亡的原因，但人们食用这种“有毒大葱”并导致死亡并不容易。

因为这些大葱进入市场，人们需要几天时间才能购买和食用。这些天相当于给农药一个降解的时间。而且，羊以大葱为食，人吃大葱就少多了。另外，羊吃的大葱都是未经仔细清洗的生葱叶，人们需要清洗煮熟，所以农药会降解很多。

当然，人吃了“问题大葱”不太可能中毒死亡，并不代表吃了“问题大葱”就没有健康风险。吃了一些残留的大葱也不是没有可能出现呕吐和腹痛。所以要尽量搞清楚这些大葱的流向。

事实上，近年来，我国偶尔发生甲拌磷引起的食物中毒事件。例如，2010年，江苏省赣榆县3名农民在食用鲫鱼后出现恶心、呕吐、腹痛等症状，甚至有1人昏迷。最后发现一些不法之徒把甲拌磷放在池塘里钓鱼，碰巧吃了池塘里的鱼。

磷化氢掺甲基为什么被禁？

根据农业部的规定，磷化氢-A是限制类农药，只能用于棉花和苗木，蔬菜、果树、茶树和中草药严禁使用。此外，还有一种抗虫农药——毒死蜱，毒性较小，但自2016年12月31日起禁止在蔬菜上使用，也可能被农民秘密使用。

业内有人在网上发帖称，南方一些农民甚至会在萝卜、土豆等根茎类蔬菜上使用磷化氢A。禁止磷化氢混入A，主要是因为剧毒农药物美价廉，这一两亩地看不出来，但对于北方种大葱的几十上百亩地来说，是一个很大的成本优势。

另外，甲基膦还有一个特点:味道很重。

有人说磷化氢-A的味道是“熏得满大街都是”，但很多农民认为味道大的农药一定是好农药，而且它的杀虫效果一定比没有味道的好，所以更愿意使用。当然，这是一种误解，因为虫子的“呼吸系统”与人类不同，虫子无法“闻到”这些气味。

此外，在农药注册方面，甲拌磷的注册企业相对较小，或者是甲拌磷的原药品生产企业，这也导致了经销商在甲拌磷流通领域的控制不力。

既然国家还没有完全禁止，厂家也在生产，经销商还在考虑卖。对于一些没有法律和安全意识的农民来说，他们认为它的虫害防治效果好，价格便宜，所以会偷偷使用。

那么，如何才能防止类似事件再次发生呢？除了加强对经销商和农民的教育之外，从根本上讲，还需要用毒性更低、效果同样好的农药来替代这种剧毒农药，最终实现全面禁止。

你认为剧毒农药应该完全禁止吗？

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