扣1是什么意思,新粮收购标准中水分小于等于30%扣量1：1.25是什么意思？

新粮收购标准中水分小于等于30%扣量1：1.25是什么意思扣1是什么意思？新粮的水分小于等于30%，那么可以判断这个新粮应该不是指的稻谷，而是指的玉米的水分，一般稻谷刚下来的时候水分也就在20多个左右，能达到30个水或是以上的水分应该是玉米。

30%指的是玉米的含水量，扣量1:1.25是指的是125斤要减掉25斤的水分，也就是说只能算100斤，那么可以算出扣水的比例是0.8，如果是100斤玉米的话，除去水分只能剩下80斤。

根据网上一家辽宁淀粉厂的2018年11月12日调整新粮收购价格的标准，这个厂所执行的玉米收购价格：三等以上14%价格为1800元/吨。

收购标准：水分小于等于30%扣量1:1.25；水分大于30%扣量1:1.3。生霉和热损伤标准为2%、超出标准1%扣量0.5%。杂质标准1%、超出标准1%扣量1.5%。

新玉米的收购后，由于水分的不同，所以收购厂商的所给出的价格也不同，厂家收购以后会根据粮食的水分进行烘干。而农民朋友需要注意的是，如果是陈粮玉米，那么要尽量的使玉米的水分降低到12个以下为安全水。淀粉厂一般比较喜欢收购新玉米，因为新玉米的淀粉有一个熟化过程,刚收获上来的玉米中抗性淀粉含量较高。而陈玉米经过农民一年的储存，并且水分超过15个水的情况下，生霉粒或霉菌毒素含量比较高，不适合做淀粉厂的生产原料，所以有的厂家是会拒收水分较高的陈粮。

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