中秋将至,又到了月圆人团聚时刻,一起聊聊自古以来中秋都有哪些习俗吧!大家可能最先想到就是“吃月饼”,隋末唐军裴寂以圆月作为构思,成功发明月饼,并广发军中作为军饷,成功解决因大量吸收反隋义军而产生军粮不足问题。于是这种军粮成为民间最受欢迎的赏月甜点,随着时间的流转,中秋分吃月饼也代表着人们对亲人团聚的向往。

再者就是“赏月”,文字记载民间中秋赏月活动约始魏晋时期,但未成习俗。到了唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句,关于中秋节的传说,很多也都是和月亮有关系,比如“嫦娥奔月”。

其实中秋还有一个重要的习俗,那就是“饮酒”,中秋节饮酒的历史可以追溯至汉代,汉朝天子在八月里要饮用酿制工艺及其复杂的“酎”酒。延续到唐代已有了登台观月、饮酒对月的活动,五代王仁裕著的《天宝遗事》记载,唐玄宗在宫中举行中秋夜文酒宴,并熄灭灯烛,月下进行“月饮”。韩愈在诗中写道:“一年明月今宵多,人生由命非由他,有酒不饮奈明何?”更是表明了对于中秋节饮酒的重视。到了明清,赏月饮酒之风更是沿袭不断。

为什么在古代一到中秋,就一定要喝点酒呢?首先这可能与自古以来的农耕习俗有关,中秋前后是收获的时节,古人重农,新禾登场,瓜果飘香,酬谢神明,开宴饮酒,也是自然之事了。再加上酷暑已过,秋高气爽,这种天气下赏月饮酒是一种享受。再者饮酒是伴随赏月而生的一种习俗。古人赏月,多半是寄思,人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,每逢佳节倍思亲,月圆之时,便会想起许久未曾见面的亲朋好友,思念之情只能借着酒抒发出来。

时至今日,中秋节已演变成为中华民族重要的传统节日,每到中秋,“回家”就是游子对父母最长情的告白,小时候我们总是吵着父母要这要那。终于到了长大可以回报父母的时候,他们却说:“我们俩什么都不缺,你在外面照顾好自己就行”。每次带上送妈妈的新衣服,给爸爸的好酒回去,父母嘴上“埋怨着”,却又漏出了幸福的笑容。其实无论家人团聚,还是挚友相会,赏月都需好酒为伴,就如同今世缘全新推出的国缘100,就是中秋佳选,其采用大容量1L装,非常适合家人朋友共饮,此外,精选苏北粮仓原产上全绿色种植的上等谷粮,赋予酒体更高层次的粮香风味。搭配5000米海拔之上历经2500公里漫长下深循环的冰川水,继承非物质文化遗产“高沟酒酿造技艺”,并融进现代科学技术酿造而成,一定能带来“举杯邀明月,对影成三人”的怡然自之趣。

品酒和赏月,都是一种境界。在文人墨客的辞藻中,中秋的月亮似乎也是微醺的。在秋日的夜晚,团聚在八月十五的月朗风清之中,糅合了皎洁月光与美酒的诱人光泽,借国缘100,敬生命中的有缘人,一定能让彼此的亲缘、情缘、友缘以凝聚和升华。

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