中秋是我们的传统节日,“中秋”一词,最早出现在周礼之中,到了唐朝时期,中秋节才成为固定的节日,正所谓“八月十五中秋节”。中秋从古到今便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、等习俗,流传至今,经久不息。
在全国大部分地区,中秋节和春节一样,需要走亲访友,但是和春节不同的是,中秋节多数是看望长辈,这也充分体现了尊敬长辈的中华传统美德。在看望长辈时,礼物的选择显得尤为重要,既要符合老一辈人的口味,也要注重营养。今天就给大家推荐几款,相信长辈们都会喜欢的。
一、桂花糕
“一年秋意浓,十里桂花香”,用桂花做糕点已经有几百年的历史,每逢八月十五,吃桂花糕已经成为了传统习俗,软糯的糕点,配上清香扑鼻的桂花,令人神清气爽,即便吃完了,口腔里依然弥漫着花香。
桂花本身气味辛温,无毒,具有生津健胃、助消化的作用,所以老年人吃的话非常不错。此时正值佳节,不妨买上一些送给长辈们吧。
二、蜜三刀
对于蜜三刀,多数年轻人不懂,可是80后、70后、已经年龄更大的朋友来说,最为熟悉不过,它可是小时候吃得最多的甜品,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚。如今蜜三刀很少见了,长时间不吃还是十分想念的。
很多长辈对于它也是记忆犹新,虽然蜜三刀很甜,不过口感却很好,相信这样的礼物,长辈们一定会喜欢的。
三、桃酥
桃酥起源于江西,从唐代开始盛传,到了建国初期,走亲访友少不了桃酥,一斤为一包,圆扁扁的一块块桃酥被包成长方型,一根筷子长,半根宽,四角成棱形,上窄下宽,包时很讲究。
桃酥的特点是干、脆、酥、甜。传统的桃酥油脂比较高,而且吃多了腻。现代很多制作方法,减少了油脂和糖,吃起来更加健康美味。
四、茯苓饼
茯苓饼是老北京的特色小吃,因为皮薄如纸,颜色洁白,像极了云茯苓片,因此叫做“茯苓饼”,它是用面粉压制成薄皮,夹上各种果仁,配上桂花、蜂蜜、茯苓粉等等,口感甜香,入口即化。
五、黑芝麻丸
黑芝麻丸是男女老少都喜爱的一种美味,黑芝麻是非常营养的食材,有补钙、乌发、降血压等作用,它入口松花,香甜可口,还有鲜酥绵密的感觉。每天吃上几颗,对于健康好处多多。这样的礼物,相信长辈们喜爱至极。
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