1 墨鱼干浸泡到温水中1个小时

2 排骨入沸水焯烫去除杂质

3 泡好的墨鱼干去掉骨头和黑膜,切成大块放入砂锅

4 加入焯好的排骨和葱姜

5 倒入开水,大火煮开

6 小火慢炖1个小时成浓汤,调入盐食用即可

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