2 生姜切小条放入碗中,放入烤肉料、蚝油、老抽、料酒和盐。
3 搅拌均匀,最少腌制2小时,中间记得翻面。
4 腌好的鸡肉取出来,裹一层面包糠。
5 放在烤盘上。
6 210度预热烤箱,上下火+热风对流200度,20分钟即可。烤好的鸡肉放凉。
7 玉米面和面粉放入盆中,比例是1:1。
8 加入适量的清水和成较软的面团,醒发30分钟。
9 醒好的面团拿出来。
10 分成三个小面团。
11 擀开,尽量擀成圆形。
12 不粘锅中不放油,放入饼子小火烙。
13 一面金黄后翻面。
14 烙好的饼子都取出来。准备好生菜和番茄酱,胡萝卜、鸡肉切条。
15 摆上各种蔬菜,浇一点儿番茄酱。
16 卷起来~
17 开吃吧~
18 因为玉米面含量较多,所以口感比较糙,但是健康啊~
19 料很丰富呢~
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