苹果酱的做法家常做法 苹果酱怎么做好吃 苹果酱食谱简单做法

1 准备好洗净的苹果。第一次做，做的比较少，只用三个苹果。

2 削皮，去核，切成薄片。

3 取一复底不锈钢锅，倒入可以覆盖锅底的水

4 把切片的苹果倒入锅里。

5 盖上锅盖中小火加热

6 水开了，冒泡了，盖上盖子慢慢地熬。

7 苹果开始变软，盖上盖子继续熬。

8 苹果变得更软，有水开始出来了。盖上盖子继续熬。

9 水份减少，苹果软烂，用筷子轻轻就可夹碎，关火。滴入一些柠檬汁，搅拌均匀。

10 盖上锅盖，用余温再焖十分钟即可。

11 份量少，不用装瓶，直接盛到碗里，两天就可吃完了。

12 尝了一口，酸酸甜甜好味道。