1 年糕切片。

2 咸肉切片。

3 白菜切片。

4 锅入油,下入咸肉。

5 炒至发白,倒入白菜炒。

6 炒至白菜变软,小火焖10分钟。

7 加入热水。

8 倒入年糕。

9 调中火,盖上锅盖继续焖5分钟左右,至年糕变软,翻炒均匀,关火

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