南航新疆分公司有数千名乘务员,他们不仅是亲密同事,也是民航“导师带”制度下导师一家的师徒兄妹。导师带是民航多年来的动力,是培养新人的两大秘诀,是传承南航真正服务理念、培养高素质航空服务队伍的企业文化内涵,也是多年来保障国家和自治区重大运输任务的品牌支撑。
“通过申乘业务培训考核后,南航将根据个人特色安排一对一导师,通过个性化指导培养热情的服务态度、专业的业务能力,用导师的言行进行教学,让南航的‘真实服务’文化贯穿他们的职业生涯,影响其他人。”南航新疆分公司乘务员第六分部书记谭松东介绍。
名词成为出题者:工作不是填补空缺,而是思维试题
刘慧娟教弟子使用机械设备
29岁的刘慧娟是南航新疆相当有名的资深讲师,在南航新疆客房职业技术比赛中获得冠军,并获得职业技术专家、青年职员培养事业优秀导师等称号。自2013年聘请乘务员大学飞行教师以来,共有20多人飞行。其中有新乘务员、头等舱乘务员晋级、获得国际资格的乘务员、准备产后福费的乘务员妈妈。
刘慧娟今年新结业的弟子叫玛丽,刚离开校园不久,没有接触过服务行业,她认为工作和学习一样,平时好好背业务,就能在通过飞机考试时得100分。最近,在从上海飞往喀什的飞机上,参加“民族携手”活动的少数民族儿童改变了她的想法。巡逻时,为了给孩子们换座位,师傅刘慧娟不厌其烦地再次向其他旅客解释,并把年幼的孩子安排在上客旁边。玛丽感到疑惑,师父为什么有那么多曲折。“12岁左右的孩子连续坐成一排,如果发生颠簸等紧急情况,没有成年人的照顾,很容易发生危险。”师傅的解释使玛丽认识到工作不是填补空缺,而是充满各种新知识的开放式思维问题。
名师出了高度,玛丽当场举了一招。她怕孩子们第一次坐飞机会晕车,所以给每个人发了喉糖,教他们缓解晕车的小方法。航线中,玛丽主动教孩子们交朋友,使用客房设备,给睡着的孩子盖上毯子。细心照顾初次见面的孩子们。
在上一个高峰期的服务保障中,南航新分公司与玛丽是同一弟子,共有100多人成为在师傅的亲自指导下独自一人的成熟乘务员。(莎士比亚,莎士比亚,《哈姆雷特》)。
女师傅带男的:出师后,我成了你
韩金金和徒弟将一起拍照
气质如兰的金牌导师韩金琴在旺季期间执行了许多首次航行包机等重要航班任务,忙碌的她在不影响属相的情况下利用业余时间给徒弟“开灶”。
事实上,在学校担任学生干部的弟子高会自入职以来在各方面都表现得非常出色。但是以耐心、细心、爱心著称的“三心”导师韩金琴仍然细心指导弟子,纠正他的小缺点,提醒小细节,复习机器设备的位置和使用方法等。“加油,我相信你能做好!这是韩金金经常对弟子说的话。她说爱情的鼓励是学习的最好动力。
对于学习了三年航空安全保卫专业的高回来说,各方面的进步都很快。唯一的问题是太严肃了,怎么笑都不自然。“不要小看这个笑容,学问真大。亲切地笑,游客会更相信你。真心笑,旅行者更愿意理解你。温暖地笑,旅行者的心情也会更好。”韩金琴认真地说。飞机结束后,“练习微笑”的灶坚持住了,韩金首先用各种方法锻炼弟子僵硬的面部肌肉,然后亲自向弟子展示不同的微笑,最后让弟子练习“咬筷子”,保持微笑。一周后,高会终于可以自然地微笑着与人交流了。
据高会会称,师父韩金金的手机上有数百张与老人、孩子一起拍的照片,是飞行中她帮助的游客。旺季飞行遇到了学生团,韩金琴主动为他们组织了“航空夏令营”,教他们使用客房设备和飞行常识。遇到独来独往的“团费”游客时,她耐心询问,和孩子一起画画,聊天,联系家长。遇到不方便的旅客时,她细心地递给毯子和热水。遇到突发急病的旅客,她变身为“护士”,找医生全程陪同。……。
“我们的老师特别喜欢老人和孩子,所以我不知不觉地更加关注他们。”现在,高会也像老师一样,开始保存与老人、孩子等特别旅客拍摄的照片。
严格的导师和温暖的弟子:如果你训诫我哭,我会给你称赞的。
刘慧娟教弟子使用机械设备
与韩金金不同,师父吴宇平自嘲为“严谨严苛的师傅”。入职24年的她对飞行服务有自己的理解。她说,乘务员很特别,要对旅客的生命安全负责,所以工作必须做到100分,不能有1分的错误。
吴宇平最近带的弟子肖婷是南航新疆分公司的辣妈“航空嫂子”,年纪稍大的她接受能力比刚毕业的乘务员慢,偏偏这个“慢徒弟”遇到了“严师傅”。
>据肖婷介绍,每次执行航班前一天,师傅总是很准时的给她打电话或发微信,她必须把次日实操内容都记得滚瓜烂熟才行,结束时,师傅仍不忘叮嘱她要时时温习。虽然对业务知识倒背如流,但一到实操环节,肖婷都会出现这样或那样的问题。师傅吴雨萍解释:“学和做是两回事,不少学员考试满分,实操不及格,其实不是不会,主要还是关注不到细节。”
肖婷第一天进客舱,分发毛毯没注意到老年旅客、送水忘记了座位号,连连出错让师傅十分着急,严厉地训斥了她。她边含着眼泪边下决心:我一定要做到100分,让旅客满意,让师傅自豪。
肖婷说,师傅吴雨萍虽然教学严厉,但私下却是个亲切的大姐。休息时,阳光开朗的肖婷经常找师傅聊些家长里短,对师傅的朋友圈状态真心点赞,渐渐地师傅把她当成了小妹。“带徒严是要激发学员的潜力,私下暖是鼓励他们进步,宽严相济才能培养有担当的乘务员。”吴雨萍说道。
在新疆的天空上,南航200多名像刘慧娟、韩金金、吴雨萍这样的乘务精英在客舱架起三尺讲台,培养出一批批像马丽丽、高会于、肖婷这样的乘务新人,他们也逐渐成长为像师傅一样的业务骨干,师徒协作每天为2万余名疆内外旅客提供服务。
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