资料来源:城市快车
前天一大早读者爆料,天水胡同的芭比馒头店换了老板,原来像全智贤的那个女孩走了。
不到400米的天水胡同(附近有胭脂新村,很多人叫胭脂胡同),既不长,胡同也不宽,到处都是烟花。从东到西各种口味的零食,麻辣烫,兰州拉面,沙县小吃。
芭比馒头店在沙县小吃旁边胡同东端开着,靠近恒宝大厦,很多同事参观了商店。
我也经常去买早餐。小店不大,是20多平方的小通店,里面货架上堆满了蒸笼、面粉、门口堆着桌子,卖饺子、茶叶蛋、煎饼、豆浆等。
有一对夫妇经营包子店,男人长得清秀,略瘦,女人胖乎乎,笑着给人亲近感,读者揭露的胭脂胡同全智贤说她。(莎士比亚)。
我对年轻夫妇有印象。他们的生意很好。上午8,9点要排队。客人多,生意忙。两个人围着房间转,可能拿错了客人需要的任何味道的饺子。有一天,老板娘说方言,说她老公,那声音我听得很舒服,在外地学习的那天,大部分时间说普通话,报社楼下很难听到家乡话,奇怪的是,很好听,问我到底是不是安庆华龄人。(莎士比亚,安庆)。
老板王先生,读者走进热线,说天水胡同皮包店新来的妹妹服务特别热情,所以2014年快报以《馒头小妹》为题报道了她。前面开店的是她的父亲,后来把店交给了她和丈夫。小王上班后,顾客们对她的印象很好,态度很好,声音很好听,脸也很漂亮,大家都叫她“馒头妹妹”。
“馒头妹妹”小王。本报资料照片是2014年拍摄的
2014年韩剧《来自星星的你》热播,有一天买饺子,馒头妹妹说女主千颂伊长得像,楼上很多人都叫她“胭脂胡同全智贤”。|
“馒头妹妹”小王。本报资料照片是2014年拍摄的
王祥不像全智贤,有人说“确实像”,还有人说“哪里像”。我从没见过馒头妹妹年轻时的样子。她过去的照片,甜蜜的酒窝,确实有点像。
全智贤这样的馒头妹妹说不开店就回老家,办公室里热闹起来了。
“哈哈,终于有人说她像全智贤了。”何老师来报社快20年了,记者也做编辑,急于采访就往馒头里填饱肚子,做编辑值班也经常把茶叶蛋当零食,天水胡同某店卖什么,什么好吃,他的门很清。
“刚认识馒头妹妹很多年了,那时候她还年轻,长得像水一样,一眼就感觉像全智贤,特别是侧脸、眉间。我盯着她看了几秒钟。”那时候电视剧正在热播,全智贤之间很受欢迎。“没有和她沟通。通常说要两个肉包和套餐,然后用现金。我给了她钱。”
“我去买饺子的时候,她还是个小女孩。后来看着肚子变大,后来有一段时间没有了。几个月后肚子又小了,孩子好像出生了。人比原来胖了一圈。(威廉莎士比亚。哈姆雷特。)
有人说馒头妹妹长胖了就不像全智贤。
主编毛老师说,他目睹了馒头小女孩的变化,从小女孩到和妈妈成为老板娘。她似乎不容易。丈夫和两人努力卖饺子,买了一辆奥迪A4,又受到了鼓励。(莎士比亚,莎士比亚,莎士比亚) (美国,英国,英国,英国,英国,英国,英国,英国,英国,英国,英国)。
前天上午,我去了皮包店,馒头妹妹不见了,店名、设施仍然不变。原来有一对小年轻人成了中年夫妇,现在的老板老板娘是老王的表妹婶婶。(莎士比亚)。
“他们俩星期天下午开车回老家,商店和宿舍都交给了我们俩。”阿姨说。
Wanhh车牌是白色大众馆停在店门外,表哥阿姨也是周末开车来的杭州。来了就工作,箱包店一天也不停,马上开业,无缝对接。(阿尔伯特爱因斯坦)(美国)。
表哥阿姨的车停在店门外,他们住在附近,停车是包租的。
“这车不错,听说小王开奥迪A4了吧?”我和表哥说话了。
“这辆车30多万韩元,小王杰的车也30多万韩元。”表哥笑着说,老家安徽会宁江津差不多是包饺子的,在江浙沪广东北京到处开店,都是坐车的,有的人有几辆。
表哥在旁边盯着手机。他在看视频监控。监视是家院子外的角落。工人在施工。这是他家,前两年新建的房子,最近装修,前后花了60多万,平时人不在家,家里设有监控,下午包子店不忙。他盯着监视器看工程。
6d4141?from=article.detail&_iz=31825&index=3" width="600" height="800"/>小汪表叔手机上远程监控老家装修。
表叔表婶穿着都很朴素,表叔说:“我们都是干活的人,穿得齐整干活别扭。也只能说是条件慢慢好起来了。”
表叔老家,安徽省怀宁县江镇,一个人口3万多人的小镇子,地方名吃“江镇馒头”后来走向全国,全镇几乎一半人家都做包子,靠馒头、包子打天下,被中国粮油协会授予“中国面点师之乡”称号。
表叔1996年和刘会平一起到广西做包子生意,那年他18岁,刘会平比他大一岁。刘会平最开始是学做油漆工的,后来转行做包子馒头。
“那时候年轻,可也是真的累,晚上十一二点才睡觉,凌晨两三点又要起床,发面、和面。那时候穷,房子也租不起,就在店铺里,用水管冲冲地面,打个地铺,能美美地睡一觉是很奢侈的愿望……”
在广西待了一两年,刘会平1998年去了江苏上海,还是做包子。2003年他创立巴比馒头的品牌,开始招加盟商,都是一个地方出来的,他混的好,老乡帮老乡亲戚带亲戚,表叔也就加盟了。统一配送馅料,比自己手工剁馅省事不少,包子也卖得比过去好。巴比馒头现在有2000多家加盟店,一年营收据说有10个亿。
“包子点心是小本生意,都是辛苦钱,一分一厘攒起来的。”表婶说每天凌晨2点起来和面发面揉面,包包子,天微微亮包子就要蒸起来,中午空一点,她和老公其中一个看店,另一个回家打个盹,晚上开到7点多关门。
表叔表婶在杭州做包子生意16年,在拱宸桥和下沙大学城都做过,他们说在一个地方待久了会有疲劳感,这次搬到天水巷就是想换个环境,接触不一样的客人,有新鲜感。“包子生意不好做,身体上累点苦点都不算啥,主要是孩子丢在老家,有时候深夜醒来,想到孩子,就觉着亏欠她们多。”
表叔表婶两个女儿,在老家跟着爷爷奶奶,“做餐饮的,一天也不得闲,前些年都是过年回家一次,没事不放假,这两年开车方便,家里有人情往来也会休息两天回家。”
“做早点行业起早贪黑,很辛苦。”表婶说,小汪(馒头小妹)他们夫妻俩也是吃不消了,打算先休息一阵,接下来要转行,还是做餐饮,说是到萧山做锅贴。
我联系上馒头小妹小汪,她已经在老家,刚刚拔了牙,说话不方便,只能在手机上打字通过微信和我聊天。
上周末她和老公开车回老家的,店铺转给了表叔表婶,他们做包子很多年,转给他们她很放心。
“我在杭州开店快7年了,和天水巷的老主顾们都很熟悉,离开那里我真是舍不得,真的很感谢大家这些年对我生意的照顾和支持……”
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