【linzhiling】广东人都害怕的店，一到饭点就开始排队。

这家的外面是一家小清新的店。

卖注重口味的四川江湖菜，越来越火

两年，16个城市，29个门店

蔡兰、黄绍夫、东道叔叔也爱你

最近又出了一道新菜，还在走沉重的路线。

因为食物辣，广东人都很害怕

但是每次吃饭都开始排队

01

21年，专门做正宗的四川江湖料理

餐厅主厨非常了解做了21年川菜的勇士部、正宗四川江湖菜、辣味菜。勇士部做辣子鸡简直是烟花秀。

来自重庆的菜籽油红辣椒

为什么这么辣好吃，龙厨告诉了我们不能说的惊人秘密。每一锅都装满了灯笼辣椒、花椒和来自重庆的菜籽油。

辣得神魂颠倒的辣鸡

这个王锅铲辣鸡是新晋的名媛，最近每天都在吹。上桌完全令人震惊，充满辣眼睛的灯笼辣椒一闻到味道就令人兴奋。

辣鸡丁法很好，遇到喜欢吃辣的人，不用抢的姿势也不能吃肉。

盘子里随便舀一勺都是肉，土鸡肉，肉质坚硬，更嚼，力气大，强到不行。(莎士比亚)。

02

辛辣的古典四川姜虎菜

四大珍店天王来了

除了辣鸡，这位“四大天王”的订货率也是数一数二的。有新菜和经典菜，如果不点的话，你会后悔的。

石锅鸡爪

“沸腾的胶原蛋白锅”

辣程度：

这个锅的脆皮鸡爪使用280度的高温石锅，是一张沸腾的桌子，非常有仪式感，只能在万象天地店吃。

整个锅的分量相当多啊。一个锅里有8个鸡爪左右。充满胶原蛋白。

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鸡爪和芋头都焖得很软烂，轻轻一夹就散了，搭配灯笼椒提升辣味，吃完感觉脸上敷了片面膜。

古法土豆烧甲鱼

“营养价值很高”

辣度：

这家店最贵的菜就是它，古法土豆烧甲鱼，据说甲鱼都是自家养的，营养价值很高。

这锅里面最好吃的就是厚厚的裙边，据说裙边的厚度决定它的品质，还有猪蹄和土豆都很下饭。

光是看着满屏的鱼汤咕噜冒泡，整个人都被治愈了，黄焖的味道很香很浓郁。

撒椒酸菜鱼

“Top1的人气菜”

辣度：

撒椒专属的经典招牌酸菜鱼，选的是鲈鱼，几乎没鱼刺，是这里的人气必点菜。

酸菜鱼上桌要趁热吃，嫩滑的鱼肉带着一点麻辣和酸菜提香，让人停不下口。

撒椒辣子鸡

“平均每分钟能卖2份”

辣度：

辣子鸡很脆，嚼起来很带劲。而且味道很魔性，越吃越辣，越辣越停不下来。

搅拌均匀后，沾满了面包糠的辣子鸡丁，配上薯宝一起吃，出乎意料的惊艳啊。

小惊喜： 尖椒兔炒面

“分分钟辣得你叫爸爸”

辣度：

看似平淡无奇，在一旁悄悄尝了一口的摄影师被辣得直接倒地，尖椒和炒面的融合创新，搅拌后味全都吸入了面里，兔肉肉质很嫩滑。

还有20+款小菜、小吃

店里有20+种小菜，还多了藕丸子、红糖阴米小圆子、葱香口蘑…这些新菜都是女生很喜欢的。价格在10-25元左右，每样试一下也不会心疼钱包。

抹茶杏仁豆腐基本到店的女生都会点它，牛奶的清新，杏仁的微苦，淡淡的抹茶粉，口感Q弹爽滑。

健康养生的江湖五黑汤，符合广东人口味的老黑汤，小火慢熬4小时后的香味很独特，里面加了黑蒜、黑枣、乌鸡、黑花生、黑枸杞，也是值得一试的菜。

这里还有一道石锅油麦菜，不在厨房加工，顾客可以看到新鲜的油麦菜端上去服务员现场炒制的全过程，整个餐厅都会充满香味。

03

2年，16个城市，29店

它是撒椒，在深圳已经有6家店了，天天生意爆满，连蔡澜也去他家直播打卡。

室内有一整壁都是画的墙，还有一整面复古又娇媚的花壁，拍照可能一下就让手机内存报废，他们家不同店的装修风格会不一样。

用餐提示

1、店内部分指定菜品，可将底料辣椒交给服务员免费打磨成酱带走

2、你们需要的WIFI密码：linzhiling

3、新菜只能在万象天地店才能吃到哦

【 撒椒·四川江湖菜 】

地址 ：南山区科技园深南大道华润万象天地1层NL157号商铺

电话 ： 0755-86688928

人均 ：80-100元左右

营业时间 ：周一至周日 11:00-22:00

交通信息 ：地铁1号线高新园站A出口（步行200多米）

-其他分店-

华润万象汇店

地址 ：深圳市龙岗区布吉街道翔鸽路2号华润万象汇购物中心2层8号店铺

电话 ：0755-28759908

九方店

地址 ：福田区华强北中航路1号九方购物中心4层

电话 ：0755-23615797

COCO PARK店

地址 ：福田区福华三路星河COCOparkB1楼B1S-001a号(优衣库旁)

电话 ：0755-22664112

金光华店

地址 ：罗湖区人民南路2028号金光华广场4层

电话 ：0755-22658852

海岸城店

地址 ：南山区文心五路33号海岸城购物中心2层243号铺

电话 ：0755-82881008