【阿室于】灶王王子到底叫什么名字？为什么他有那么多名字？

灶王王子，原来姓张，家住在顺义广场。“这是一首古老的北京民歌，我认为灶神是北京人。事实上，很多地方都有类似的传说，民俗学家高伟说：“灶神原来是人造神，没有见过，但之后各地祭祀，慢慢补充了很多故事，灶神也有性别、名字、籍贯等这种人类特征。”

肥皂群墓。新京报记者王英照片

灶神的起源，远古的化身崇拜

传统习俗中，幼年最重要的仪式是祭祀灶台。灶的传统约有3000年，最早的文字记录出现在《礼记》。现代学者认为，灶的起源早于文字记录。对火的崇拜是因为早在穴居时代就有雏形了。

有关灶神的记录最早发现于2000多年前完成的《礼记》中的《礼记》，周代树立了“七拜”，祭祀了7种神，其中有灶神。

灶神崇拜和原始的不信任崇拜两方面是灶神的具象化，一开始有两种方法。一个是化身兼任灶神，炎帝说，祝融说等，这两者往往同时存在。《淮南子》记载着“炎帝火而死，作为灶”，但同一本书也记载了“融五会，纠高信之火，化身而死，化身而死”。

另一种方法是以创造者为神。正如皇帝所说，《国语》被称为“皇帝是灶，死亡是灶”。

神是鬼，灶神能说华服吗？

除了神之外，对灶神的身份也有各种描述，最典型的是认为灶神不是神而是鬼。例如在《事物原会》，桓公问：“有鬼吗？”问，庄子说：“沈昱楼，灶上有相斗。”“水中泥里有鬼，灶上有鬼就叫相斗。”一些学者考证“包子”是田旭的儿子“可怜的蝉”。

灶《庄子》中有很多类似于“吴雍芳术覆盖黑夜，引起王府和灶”的话。唐宋诗人也常用灶君的话。唐代陆贵梦《史记•孝武本纪》中说“阿宫带着时间用的功过朝天”，宋代王安石《祀灶解》中说：“剑团剑一开始不想清人。“怎么灶还被讨厌。”

王安石的诗里有很多对灶的嘲弄。事实上，灶神负责烟花表演、掌管千言善乐的功能已经出现，并在民间流传。在《示江公佐外厨遗火》中，王孙儿讽刺了孔子。为什么人们会说“与其奉承奥地利，不如奉承灶”？(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，《传说》)王孙儿是卫国权臣，“哦”是“房间的西南角”，是尊位所在，经常供给神。所以王孙为什么问“玄关不如玄关”？宋朝朱熹解释说：“刘子洁胜于君，胜于阿布权臣。”

孔子的回答是“不是这样的，对天犯罪，没有什么可祈祷的”，冒犯了天，和谁求情都没有用。孔子认为灶神不能决定人的祸福。

随着灶神的降格，身份逐渐变化

在京义研究发达的汉代，对灶神的身份进行了激烈的讨论。景学者郑玄认为，灶台、祭祀等祭祀活动都是小神。这些小神们把自己看成是“稽查小警、举报人”，只做小事，报告也是小事。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、山大王)炎帝、皇帝、祝融等是对别人有功劳的大臣，“向灶神祭祀，屈从于公神，岂非浅薄”，在狭窄的灶上祭祀大臣太简陋了。所以他认为，祭祀“灶”的时候祭祀其实是“先做饭”，“老妇人的祭品”，也就是最先掌管食物的老妇人，“灶”也不是希望灶多说上帝好的话，而是“看善臭的美德”。唐代的孔英达也认为是“娘子、老妇人的祭品”。这个祭品先做饭，不祭祀不信者。" "

从此灶神的身份逐渐平民化，这也是因为各地都有灶神的传说。

古文中有各种关于灶神姓名籍贯的说法。例如《松坡说》，《论语》中灶神的名字叫松坡诺。《史记》有更详细的记录。有人生了孩子，“堕落的话会进灶”，放射官说：“用一种叫松全景的妖物把孩子带进灶。”

另外，正如苏吉利所说，在南北朝时成书的《三国志》中，他说：“灶神的姓氏是寿命吉利，富城是王明挥球。”

灶的成长来自《荆楚岁时记》，记载了灶的成长名单，又名，子郭，容貌是美女。背弃妻子钻进灶见人感到羞愧。

祭祀时间古今南北不同

随着灶神身份的变化，祭祀的时间也不同。秦汉时期有灶神是化身的主流观点，夏天祭祀灶神。《酉阳杂俎》记载：“孟夏的月亮(4月)，其祭炎帝，其神的祝融，灶，祭祀。”

汉朝以后出现了腊月，即腊月、腊月、五月、灶等风俗。例如《礼记》记载：“五月辰日，用猪头祭奠灶，万倍。”正月骑士日、白溪礼炉、蚕好。五月忌日灶礼拜”等。

至少在宋代以前，灶台时间定在每年腊月二十四日。宋代范成城的《集说诠真》中说：“古代前腊月二十四，灶君对着天空说想说的话。”

因此，腊月二十四才是真正送灶的正日。今天，我国南方大部分地区仍然是腊月二十四灶。

那么为什么北方在腊月二十三日会更多呢？这与清代宫廷祭祀有关，从清代中后期开始，皇帝将在腊月二十三日举行祭祀，将灶提前一天。风气逐渐向民间传播，影响了北方风俗，大多数北方百姓也提前一天祭拜了灶。

灶神仙，有专属寺庙吗？

灶神是灶神，家家都住在灶台上。因此灶神本身没有固定的盗窃，公共祭祀场所也很少。

民间的灶台、灶台王庙等大多与行业有关，民俗学者高层表示：“灶台大多在家庭进行，家家都自己祭祀。”灶台寺院、灶台神庙、灶台寺院等大多祭祀灶台、食品相关行业(如厨师行业)。

会举行公开的祭祀”。

传统时代，北京有多座灶王庙，其中最大的一座在东花市大街路北，叫“都灶君庙”，清代《宸垣识略》载，“都灶君庙在花市，明代建立，康熙年间重建，修了两座碑。门外有两个铁狮子”，都灶君庙每年八月初一日至初三日，循例有三天庙会，又腊月二十三日为灶君朝天之辰，亦开放一天。

如今，“都灶君庙”早已经消失，在民国时代就改为小学，沿用至今，即今天的回民实验小学。

此外，在西直门附近，古代还有一座皂君庙，皂君庙原名“灶君苗”，后改名为“皂君庙”，改名原因众说纷纭，有记载称，民国之前，登记名俱为“竈君庙”，“竈”即是“灶”，而“竈”和“皂”字形相近，后用“皂”代替。

如今，皂君庙仅剩几块碑仍在。新京报记者 王颖 摄

“皂君庙”今亦不存，只剩下数块残碑，位于大钟寺派出所院内，小年即将到来之前，新京报记者探访皂君庙，发现几块碑仍在，其中有数块被砌在一堵墙中，只有一面露出，还有一块碑仍在院子里。碑上铭文，已经不再清晰。

近年来，传说中灶王爷的出身地之一——顺义张镇张各庄，每年都举行“灶王文化节”，这也是北京唯一和灶王相关的公共活动。

顺义张各庄，准备举行“灶王文化节”。新京报记者 王颖 摄

记者日前探访时发现，工人正在搭建舞台，今年的“灶王文化节”就在腊月二十三举行。

新京报记者 周怀宗 摄影 王颖

编辑 张树婧 校对 吴兴发