【家味美食】葱油饼、汤鲜包、烧鸡……被点赞的山东美食，不止“水饺”

最近

中国外交部发言人华春莹

深夜赞颂台湾山东饺子馆

引起网民的话题

台湾省地图上

搜索了“山东饺子”。

仅在台北就找到了30多家山东水饺店

题主#台湾地图上有山东味#

投身微博热搜。

"山东饺子除外。

而且山东馅饼也很好。" "

在台湾桃园长大

15岁少女小朱

推荐了山东馅饼

“我妈妈是西安人，大陆上有很多亲戚朋友。

希望将来有一天能到山东去，尝尝正宗的山东大饼。”

台湾地图上

还有很多很多的山东美食

比如

山东韭菜盒子、山东鸡蛋灌饼、山东烧鸡

山东馒头、山东桃酥、山东杠子头

山东葱油饼、山东牛肉面

山东鲜汤包、山东麻油

等等等等

山东

有很多美食

让本地人喜爱外地人难忘

还记得

在北京冬奥会上

山东美食就给国外运动员留下了深刻印象

斩获冬奥单板滑雪女子坡面障碍技巧赛亚军的

美国选手茱莉亚·马里诺在接受采访时

谈到自己在冬奥村最爱的美食就是饺子

“自从来到奥运村我大概吃了200个饺子，我从山上一训练回来就会去吃饺子。”

茱莉亚说。

还有，冬菜扣肉、糖醋里脊四喜丸子、馒头、面条、发糕

等菜品也深受运动员欢迎

这些食材来自山东东营

山东蓝海生态农业有限公司

山东

为啥美食多？

当然是因为

蔬菜、水果、畜禽、水产品

等食品品类丰富齐全

甚至有人说，

“山东，供养了半个中国”

飘了？

必然不是！上数据！

山东

蔬菜产量占全国的12%

水果产量占全国的11%

均居全国第一位

农产品出口更是达到1150.3亿元

占全国的22%，连续20年领跑全国

寿光，作为中国“冬暖式蔬菜大棚”的发源地，拥有蔬菜大棚14.7万个，瓜菜种植面积达60万亩，年产量450万吨。

聊城的蔬菜种植户们则是用了不到全国1‰的土地种出了全国2.5%的蔬菜，全市年产瓜菜菌1600万吨，是货真价实的中国蔬菜第一市。

在临沂市兰陵县，蔬菜种植面积突破100万亩，总产可达375万吨。而正是有此傲人数据，兰陵县被评为“中国果菜无公害十强县”。

作为农业大省、蔬菜大省

山东

不仅要端牢自己的饭碗

还担当着

全国“米袋子”“菜篮子”的使命责任

为“中国饭碗”贡献“山东粮”

若您钟爱美食

小编邀请您来山东做客

“让您吃饱 让您吃好”

是齐鲁儿女的待客之道

这些美食

色、香、味俱全

它们凭实力“出圈”

☟☟☟☟☟

济南油旋

外酥里嫩，葱香扑鼻

形似螺旋、表面油润呈金黄色

油旋趁热配一碗“甜沫”

可谓物美价廉，妙不可言

东营黄河故道鲜鱼汤

味道鲜美，汤汁浓郁，口感清淡

吃后回味悠长

济南把子肉

成品薄厚均匀、肥瘦相间、肥而不腻

瘦而不柴、色泽鲜亮，香味醇厚浓郁、味美可口

高唐老豆腐

白嫩、细腻、香甜

营养丰富，便于人体消化吸收

淄博博山豆腐箱

可制成三鲜豆腐箱、海鲜豆腐箱、三素豆腐箱等

外型美观，色泽金黄

利津水煎包

皮呈金黄色，酥而不硬

馅多皮薄，香而不腻，老少皆宜

枣庄辣子鸡

鸡肉鲜嫩无比

再与枣庄本地的薄皮辣椒相结合

迸发出鲜辣无比的香气

单县羊肉汤

色白似奶，水脂交融

质地纯净，鲜洁爽口

山东水饺

承载着乡愁

那是家的味道

山东美食

蕴含着

齐鲁大地的无穷魅力

未来

值得期待

策划/整合/：大众报业·农村大众记者 张婷

来源：新华社、人民日报、中国新闻网、山东人民广播电台视频号、大众报业·大众日报客户端、闪电新闻、海报新闻、齐鲁晚报等。