猪油，长沙基本家家都在沸腾！吃米粉拌着吃，加入一点炒蔬菜，味道好，热量高！冬天刚到的现在适宜熬制！
1:请先把新买的肥猪肉洗干净，然后换刀片！
2:锅里不着火，放脚手架，放半碗清水！打开中间的灯煮吧！
3:煮的过程中水分慢慢挥发！
4:水分挥发后，用小火溅油，搅拌不粘锅！
5:可以用油油炸，不用油捞油渣！
6:煎油过滤！成品更漂亮！
7:成品又白又软！
这个小方法很简单！
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