头戴白帽,手持锅铲。终于迎来了厨师马丁月,那马丁会给我们带来什么样的惊喜呢?就让我们与马丁一起走进大厨的世界吧!
1.什么是厨师?
旧时代人们称厨师为“火夫”或“厨子”,他们是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。
(图片素材来源于千库网)
厨师这一职业出现的很早大约在5000多年前,就已经有了专职厨师。
哇哦 !原来厨师的历史文化底蕴这么丰厚呀!
2.厨师为什么要戴白帽子呢?
为了帅气?为了看起来高一些?不不不,都不是!
(图片素材来源于千库网)
在现在看来这种操作可避免厨师头发、头屑掉入菜中,有利于卫生,不过最初帽子的用途并不是这个样子。
3. 厨师的职责有哪些呢?
每个岗位都有自己应守的职责。当然,厨师也不例外。他们要注意食品的摆放,生、熟、肉、菜要分开,还要保持个人、厨房及餐厅卫生。做到衣着干净、炊具清洁等等……
(图片素材来源于千库网)
4.厨师是需要培训的哦!
厨师的种类有很多,西点师、西餐师、中餐师、翻糖师等,但并不是会做菜的人就是厨师。
(图片素材来源于千库网)
要想成为一名合格的厨师必须接受培训,而不同的厨师需要接受不同的培训。
这次的厨师世界小伙伴们喜欢吗?下一期马丁带大家深入了解如何成为一名合格且优秀的厨师,敬请期待!
那今天的马丁百科就结束啦!
别忘了关注百变马丁抖音号,西瓜视频,发现更多有趣不一样的马丁!按照下方动图步骤在抖音号、西瓜视频内点击关注百变马丁~
1.《百变马丁为什么会变,百变马丁变小是哪一集》援引自互联网,旨在传递更多网络信息知识,仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《百变马丁为什么会变,百变马丁变小是哪一集》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://www.lu-xu.com/yule/3236761.html