蒲公英是全世界分布最广的一种药食两用的植物,它很普通常见,漫山遍野、河流溪水边都能看到它们的身影。然而,它却是一种药用价值、食用价值都非常高的野菜。说到婆婆丁,可能知道的朋友就少多了。婆婆丁就是我们所熟悉的蒲公英吗?今天本站小编就来聊聊

东北人念念不忘的婆婆丁就是我们说的蒲公英,只不过通常指的是蒲公英的幼苗。为什么东北朋友喜欢叫蒲公英为婆婆丁?有人说是婆婆最爱吃的小菜丁儿的意思。其实,这还只是从字面上去理解这个名字。更深层次的原因,是因为蒲公英具有非常优秀的消炎抗菌效果。我们都知道,在广大农村,卫生条件和医疗水平相对还是比较欠缺的,而作为家庭中从早忙到晚的婆婆一辈的女性来说,她们既没有时间、也没有条件去更多地关注自己的健康。

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