缺货时的销售技巧相信许多公司对这一方面的销售技巧都进行过培训,但实践中能否运用得好是关键。这家公司关于缺货时的销售技巧培训非常有意思,它要求美发师在每天下班后,一定要查阅账本和点清实数,同时写在备忘录里,以便第二天上班的美发师可以根据不同种类货品的多少来进行主打推荐和次要推荐。因而公司对于缺货的产品。最好将样品收起,不要站顾客看到。这样顾客就会在其它产品中挑选。而当顾客挑选的产品正好缺货时,美发师并不是开口就直接告诉顾客说“没有”,而是说“你先试用一下这种,它们的性质都没有很大的区别,我给你找一下你所要的那种。”同时将相同类型、相似价格的其它产品的试用装拿来给顾客试用。并故意拖延时间,装作在寻找顾客所指定的那类产品的样子,最后,才对顾客说“真的很对不起,你所想要看的那种产品是比较晚出的,暂时没有了。现在给你试用的这种是新进的,你觉得怎么样呢?”从而将顾客引导到自己想推荐的产品.
p1.首先,我们认识一下什么是经营和管理的概念。经营是指企业设定目标并为此组织相应的人力、物力和财力,通俗的讲就是怎么做生意。管理是指通过计划、组织、领导、控制等环节,来最大限度协调、发挥人力、物力、财力等资源的作用,以期有效达成企业目标的过程。通俗的讲就是怎么做好生意。经营管理是一门科学、也是一门艺术。更多涉及物与物之间关系的是经营管理的科学属性,更多涉及人与人之间关系的是经营管理的艺术属性,经过系统整理的,可推理和测算的体现了经营管理的科学性;经营管理知识的实践应用则体现了艺术性;科学性更多的是艺术性的基础;艺术性是科学性的提升。对于大部分的中型以上的发廊单店或以此为个体单位的连锁机构,决定如何经营和管理,必须首先从建立高度模式化、标准化的科学系统做起。
2发廊经营管理系统构成的基本要求。
结合行业的实际现状,我们发现超过八成以上的发廊在意识到经营管理系统性的重要,并尝试着做的时候,生搬硬套了一些先进国家、地区或企业的模式,结果发现丢弃了原来能发挥作用且用的上手的土做法,替代的什么制度、什么模式造成从自身到管理者到员工都不适应且漏洞百出,比如员工抵触、人员流失、配合脱节、职责权利错位、内耗、工作效率下降等等状况。就好象原来开着拖拉机,现在改为奔驰车,但是自身和团队没有在驾御能力上同步升级。开车的目的是为了奔跑的快且持续,拖拉机手开上了奔驰,反而开不动、内耗资源、或者把车开进了路沟里。岂不是事得其反?谁都知道奔驰车先进代表未来和前途,拖拉机落后,但面对放弃奔驰还是拖拉机的选择,是一个两难的结。谈到这里,我们已经知道企业要想远有未来、近有效益,就必须进入企业化的发展轨迹和运作模式,一套先进的经营管理模式及具备运作能力的管理团队是不可或缺的条件。但是有一个关键的因素容易被忽视,就是任何的经营管理模式、必须被科学剖析并结合到发廊个体实际的条件和当地情况中去。就好象不管是拖拉机还是奔驰,要跑起来,靠机器和驾驶员是不够的,还要考虑实际路面,拖拉机在高速路上发挥不了奔跑优势,奔驰在山地里会因为底盘太低变成废物。综上所述、一个先进的、行之有效的经营管理系统,必须具备一个前提两个条件。即切合使用者和使用地的前提,一套经营管理模式、一个经营管理团队这两个条件。
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