3月5日,任泉迎来自己的43岁生日,李冰冰在微博晒出2人旧照为其庆生。照片中的李冰冰和任泉还是学生模样,李冰冰还附上了现在2人的合影。早前李冰冰生日时,二人也是一同庆祝,老同学不忘“礼尚往来”。
李冰冰配文:“wuli泉哥的颜放现在那也是如假包换的顶级美颜盛世小鲜肉呀~~生日快乐,现在也依然是盛世美颜的鲜泉,今年又是我俩一起庆祝了,赶紧的找个伴@任泉”
任泉这几年鲜少有影视作品了,更多时候是以投资人身份出现在公众面前,那么“任老板”又有哪些成功生意经呢?
明星经营副业早已成常态,投资的产业五花八门,其中又以餐饮事业最受到他们的青睐.娱乐圈经营餐厅最成功的任泉,多年前入股了“香天下”火锅店,如今同黄晓明、李冰冰在全国各地开起自创品牌火锅店“热辣壹号”;喜爱日本料理的胡歌也砸下500万元,在上海开了“Fount Restaurant”;孟非在南京开起小面馆……
或许是意识到加盟店可能带来的风险,开了小面馆的孟非就明确拒绝开加盟店。2014年11月,他在南京开了第一家面馆,之后也有扩张分店,开业至今口碑还不错。2016年6月,孟非在微博发表声明,表示从未委托任何机构发展加盟店:“孟非小面从未委托任何机构发展加盟店,百度搜索引擎排名第一的加盟培训之类信息,从未跟我和我的公司合作,涉嫌欺诈,大家切勿上当。”
据业内人士分析,明星投资餐饮业的原因,不外乎投资成本可控、资金回笼快、回报率高。相对于股市、房产等投资渠道,餐饮业的入行门槛低。此外,明星老板的光环,让餐厅一开业便吸足了眼球,后期的宣传费用也省了不少。投资餐饮业多年的任泉接受采访表示,最初开餐厅是一个无心插柳的想法,也未有战略意识,但当时的演艺事业才刚起步,做生意可以有稳定的收入,也能改善生活条件。
任泉曾说过经营餐厅的要诀是事必躬亲,从把控预算、选址、购材、施工到品菜,都由他独自完成。但对于多数明星来说,能亲自管理餐厅运营的毕竟是少数,他们多以入股的形式,做挂名老板,不负责餐厅的实际运营。舒淇、李晨与友人合伙在世茂广场开了《4号厨房》,该餐厅的媒体接待人王小姐向记者透露,“舒淇只有来北京的时候会到店里吃饭,负责餐厅运营的是我们的另一个老板。”艺人刘孜在亮马桥也开了一家“M+ Café”,她向记者表示,前期咖啡厅的定位、装修与菜品由她来负责设计,但餐厅的运营也是交由专业的团队负责,“我对营销完全不懂,所以一开始就打算让别人来做。”小S与谢娜也仅是《蜜斯蜜糖》的挂名老板,据记者了解,两人仅投资了餐厅,但负责运营的则是两名圈外合伙人Mitchell与Stephanie。
开餐厅到底能赚多少钱?
日前记者实地走访黄晓明、李冰冰与任泉合伙经营的“热辣壹号”三里屯店,该店经理告诉记者“热辣壹号”的生意一直不错,许多客人冲着三位老板的名气,都会专程来店里吃饭,“目前在全国有五家分店,除了三里屯旗舰店投资成本高,约1千万元,其余的分店都在开业后的第二个月开始获利。”据记者私下打探,“热辣壹号”三里屯店旺季期间的营业额可以达到200万元,扣除月租金约40万元,可进账160万元(此为尚未扣除物料、人事成本以及三位合伙人分账的金额)。粗略估计黄晓明、李冰冰与任泉三人分账下来,每人每月可以拿到40-50万元。但这笔进账与片酬相比,可说是小巫见大巫。
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