立夏吃什么 立夏风俗吃什么 立夏饭和立夏蛋这么美味的食物不要错过

　　立夏的到来就标志这夏天真正要来临了，气温的升高，瓜果等食物的成熟一片生机勃勃的气象，对于立夏风俗吃什么是很多人想知道的，毕竟养生这一块现在被众多人给注重。所以在炎炎夏日，该如何保证身体健康，并且精力充沛呢，我们一起来研究一下。

　　2019年5月6日早上3点03分立夏，立夏之后夏天也就正式登上了荧幕，小裙子小短裤就可以穿起来了。不过大家也是要注意，并不是说立夏之后气温一下子就升上去了，在这段时间保暖还是要注意一下的，不要过快的减少衣服，早晚的温差还是很大的。除了衣服保温外，在食物方面，大家也需要做好选择。

　　立夏饮茶、吃五色饭和立夏蛋

　　立夏蛋算是立夏最具有标志性的食物了，对于这个蛋可以是鸡蛋也可以是鸭蛋。很多人都会选择茶叶或者是胡桃壳子和鸡蛋一起蒸煮，当鸡蛋壳变红后，满室的香味，非常好吃。而在立夏这天吃鸭蛋，还有补夏的说法。夏天人容易没有什么食欲，鸭蛋中的钙铁等无机盐，能够有效的补充人体缺少的营养成分，让人干劲十足，充满精神。

　　另外立夏饭也是立夏的一个标志。立夏时节蚕豆正式成熟的时候，用蚕豆、豌豆还有竹笋等食材结合米饭一起蒸煮，有寓意五谷丰登的意思，所以这个立夏饭可以说好吃又寓意好。

　　夏天天气比较的炎热，所以大家可以多吃一些败火的食材，像是苦瓜和莲心。苦瓜越苦说明降火的效果越好，另外对于夏天养心比较的重要，所以莲子是很好的养心食材，搭配养生汤喝很利于身体健康。

　　另外在夏天可以多吃一些莴苣通气，莴苣纤维素比较的高，有利于肠胃消化。草莓在夏天结果，多吃一些草莓可以解毒。