你只是在水里煮米饭吗?加点这个东西,米Q弹,营养全面更好,吃几碗都停不下来!
加醋
蒸米饭时,只需在锅里滴几滴醋,蒸出来的米饭不仅没有酸味,而且会甜甜的,有弹性。夏天来了,醋煮可以防止米饭变酸,一举两得!
加入啤酒
不小心买了劣质大米,一杯啤酒救了你!煮饭的时候,在米饭里加清水,配1/4啤酒,这样蒸出来的米饭有光泽,有Q弹!
添加食用油
将洗好的米饭浸泡1小时后,加入适量热水和一勺食用油或猪油,焖7、8分钟,老米饭和新米饭一样好吃!
盐
饭没吃完,再煮总有一股怪味。下次记得加点盐水。米饭不仅没有异味,而且味道更好!
加茶
将茶叶用开水浸泡,5分钟后将适量茶水倒入锅中,与米饭同煮。用茶水煮的米饭不仅保持健康,而且散发出独特的香味。
加入柠檬汁
夏天总是没胃口,蒸米饭的时候加点酸橙汁。蒸出来的米饭很香,可以让你不至于没胃口!
此外,添加水果、杂粮、红薯、南瓜可以使米饭更甜、更美味。你学会了吗?
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