网购水果 夏季时令水果已经全面上市 市民网购需谨慎

夏天是水果的旺季。金华农产品批发市场的时令水果、市区的超市、水果摊夏季已全面上市，荔枝、西瓜、桃子、哈密瓜、甜瓜等时令水果销售火爆。除了在实体店和水果摊购买之外，很多人还会在网上购买一些本地进口或价格较高的水果。但是网购水果有很多“暗坑”，要么图片与实物不符，要么单纯收到一盒烂水果就很苦恼。

网购水果，线下难卖

随着夏季的到来，大量的时令鲜果纷纷上市。记者从金华农产品批发市场了解到，这个季节的国产品种主要有荔枝、西瓜、哈密瓜、甜瓜、芒果等。其中，荔枝品种的市场量从5月中旬开始逐渐增加，日均销量超过150吨，进口水果也很受欢迎。本季度山竹品种日交易量超过200吨/日。

夏天的时令水果大部分都是贴近百姓的，家家都会备一些。很多宅女都选择在网上买水果，很多都是国外的品种，本地卖的比较少，价格也比较高。下单买水果很容易，只需在手机屏幕上点击鼠标或按几下即可。但物流不是随叫随到的，水果的物流运输影响其新鲜度和品质。

公民叶女士是一名网上购物者，她最近在淘宝上买了一盒进口芒果。“图片上的芒果又大又满，但是我收到的实物至少小了1/3。”她说:“后来我向同事投诉，发现不止我一个人有同样的经历。收到货后，发现有将近半箱荔枝烂了。”叶女士说，水果热的时候容易变质，在运输过程中也可能造成损坏。这种现象她可以理解，但是她不能接受，所以她不能轻易在网上买水果。

“吃水果尽量新鲜，一般是为了满足眼前的需要，但是网购和配送需要时间，但实际上不方便。”一位正在世纪联华超市选购水果的市民说。

金华农贸市场附近一家水果店的店主告诉记者，网购水果的消费者基本都是热衷于“早期采纳者”的年轻人，而且大部分水果保鲜时间较短，尤其是在运输过程中，不注意保鲜容易腐烂。而且网购水果看不到实物，很难区分好水果和坏水果。他建议，如果你真的喜欢在网上买水果，不妨买能长时间保鲜的水果，这样买烂水果的几率会小一些。

如今，网购水果已经不是什么新鲜事了，但是与其他电子商务领域相比，它的发展并不尽如人意。去年年底，中国电子商务研究中心委托尼尔森公司对国内消费者的网购和生鲜消费行为进行研究，其中网购频率仅为线下购物频率的一半。一些网站通过问卷调查发现，超过50%的人在购买水果的首选平台上选择超市；40%选择菜市场或流动水果摊，只有6.26%选择网购。虽然很多人都尝试过在网上买水果，但是真正选择水果作为首选的人很少。

最好提前预售电商快车

“水果电子商务预售是目前业界比较认可的一种方式，同时也可以起到宣传的作用。”金宝网络传媒有限公司打造的生活服务电商平台金华采购的负责人金然表示。

与其他消费品相比，水果需要满足消费者的保鲜和即时需求，配送效率是一个亟待解决的问题。但是第三方物流配送的时间是必然的，自建物流需要大量的资金投入，并不是每个农村电商都负担得起的。因此，第三方专业电子商务平台的介入提供服务和售前模式成为解决这一问题的思路之一。

金然表示，第三方电商平台的介入不再是针对农民，而是直接作为原产地，为零售消费者提供优惠。另外，预售可以避免备货负担和仓储保险压力。去年“金华购”平台卖枇杷、樱桃、葡萄、帝橙，其中帝橙卖的很好，不到一个月就卖了600多盒。

“我们与农民和种植基地直接接触，先预售，再按单采购。一般3到5天的订单都是一轮统计，当天发货保证新鲜。”他说，目前基本上所有的水果都可以通过互联网销售，但仍然有很多不合适的水果，比如西瓜又大又重，桃子和草莓容易碰伤和损坏，操作困难。也建议市民在网购时要避免这种“易碎”的水果。