中乳协 中乳协召开盛大年会，高原之宝荣获大奖

8月25-27日，中国乳业协会第23届年会暨第17届乳品技术卓越展在呼和浩特举行。年会的主题是“一带一路是全球乳业的共同发展”。

作为中国乳品工业协会理事单位，高原宝出席了本次年会，并以高原宝有机全脂奶粉荣获“优秀新产品奖”。高原宝有机全脂牦牛奶粉，来自青藏高原的有机奶粉，已通过中国、欧盟、美国三大有机产品认证。100%纯牦牛奶加工过程中不含蔗糖、香精和香料等添加剂。该牛奶风味纯正，营养价值高于普通奶粉。它富含蛋白质、钙和共轭亚油酸，并含有多种维生素。它营养丰富，易于消化吸收。适用于一般人群，尤其是生长中的儿童、孕妇、老人、体弱者和高营养需求的高强度劳动者。

牦牛是生活在世界最高海拔的哺乳动物。世界上有1700多万头牦牛，主要分布在中国的青藏高原。牦牛因耐寒、耐缺氧、耐辐射、耐疲劳而被藏族人视为神牛。高原之宝以青藏高原牦牛资源为依托，在青藏高原牦牛资源集中区建立了4个牦牛乳加工育种示范基地，覆盖青藏高原牦牛资源1000多万头。成为世界上最大、最现代化的牦牛乳制品加工企业。经过17年的坚持，高原宝开发了纯牛奶、酸奶、婴儿奶粉、益生菌片等20多种牦牛乳制品，旨在发展牦牛乳业，造福藏族人民。尚德守法，用工匠精神打造民族特色奶、世界品质奶、中国民族奶。

春节前，Xi总书记向乳品行业发出了“下决心把乳品行业做大做强，生产出让人民满意的优质乳品，打造具有国际竞争力的乳品行业，培育世界知名乳品品牌”的指示精神。高原宝联合国内外权威机构，不断探索和创新牦牛乳生产加工技术，在海拔3500米以上开发出适合牦牛乳现代加工的关键技术和科学的质量控制体系，荣获中国国家科技进步奖“牦牛乳深加工技术研究与产品开发”二等奖。青藏高原牦牛育种标准化技术的建立，为生产优质、安全、营养的牦牛乳制品提供了技术保障，促进了牦牛乳的产业化。同时，率先制定了中国牦牛奶国家行业标准，目前正在申请中国和世界牦牛奶生产加工标准，以促进国际牦牛奶产业健康有序发展。

同时，高原宝与中国农业大学合作，经过10年的努力，从雅鲁藏布江、念青唐古拉山、纳木错湖、珠穆朗玛峰提取菌株，成功开发出高原宝益生菌。这四个品系由神舟十一号搭载，经历了剧烈的温差变化、高强度的Tai 空辐射和失重等多次试验。高原宝坚持不懈地努力创造高品质的产品，愿与世界各地的乳品专家和高校广泛合作，以精益求精的工艺精神，从世界屋脊创造稀缺资源。

一年来，在党和政府的直接关怀下，在有关部门的严格监管和行业全体员工的共同努力下，中国乳业在乳制品质量安全方面取得了巨大成就，产品质量继续保持稳定积极的发展态势，消费者信心进一步增强。高原宝将一如既往地坚持工匠精神，为全球消费者提供纯天然、无污染、零添加的优质牛奶。