在由科新食品营养信息交流中心和中国预防医学协会健康传播分会主办的食品营养新动向论坛上，正式发布了“2017年中国居民食品营养健康关注大数据”调查报告。中国疾病预防控制中心营养与健康研究所研究员霍对儿童营养与健康大数据进行解读，指出我国儿童营养不良依然存在，微量营养素摄入不足、超重和肥胖持续上升，这些都与不健康的饮食习惯密切相关。建议家长帮助不同年龄的孩子保持均衡饮食，注意阶段性营养补充。
图片来源 新华社数据 大众关注肥胖和营养不良大数据分析显示，肥胖、身体发育、营养不良是儿童健康最关心的话题，而钙、铁、钾是儿童最关心的三大营养素。
霍指出，充足的营养是儿童智力和体质正常发展，乃至终身健康的物质保证。因此，要强调合理的饮食和均衡的营养，保证维生素A、C、D等维生素和钙、铁、锌等重要矿物质的充足摄入，鼓励儿童经常参加户外活动。
注意 肥胖也属于营养不良霍说，中国儿童的营养状况仍然不乐观，值得注意的是，肥胖也属于营养不良。超重的孩子饮食习惯往往不好。吃太多高热量高脂肪的食物，却排斥蔬菜水果等健康食品，再加上体育锻炼不足，很容易导致营养不良。
因此，肥胖儿童需要更加注意均衡饮食，多吃多种食物，同时控制整体热量摄入；少吃高油、高糖、高能量的食物；多吃全谷类和杂豆类、蔬菜、水果和豆类，适量吃瘦肉；逐步增加体力活动，以达到健康减肥的目的。
提醒 四成长阶段营养需求不同霍还就儿童健康发展这一热点话题给出了专业建议。
他介绍说，儿童的生长发育期可以分为四个不同的阶段。由于不同阶段儿童的生理和心理发展特点不同，儿童面临的常见营养问题也有很大不同，每个阶段的营养需求也有所不同。
0-6个月的婴儿处于生长发育的第一个高峰。母亲应尽早开始母乳喂养，坚持纯母乳喂养，适当补充维生素D，建立良好的生活规律，保持健康成长。
7-24个月的婴儿正处于消化、感知和认知发展的旺盛期。在继续母乳喂养的基础上，父母要科学添加辅食，不要强行进食。建议从富含铁的泥泞食物中添加辅食，逐步实现食物多样性；不加调料的补充食品保证了食品安全和卫生。
2-5岁的孩子正处于紧张和心理成长阶段。营养方面，要保证充足的食物摄入，做到饮食均衡，每天喝牛奶，保证钙摄入充足；让孩子养成规律饮食的习惯，能够独立进食；保证充足的饮用水，正确选择零食；父母要合理烹饪食物，让孩子参与食物的准备过程；经常参加户外活动。
6-17岁学龄儿童身高体重突增，处于行为习惯形成阶段。所以在日常生活中，要合理三餐，不偏食暴食，保持适度增重；注意食物的多样性，保证钙、铁和各种维生素的充足摄入；合理选择零食，多喝水，不喝含糖饮料，禁止饮酒；每天至少运动60分钟，保证足够的户外活动；懂美食，会做菜。
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