红人馆 合肥得蚨香“带头大哥”缪伟伦 50岁开始人生新起点

栏目介绍：《红人馆》万家热线美食休闲频道栏目。寻找我们生活的这座城市中有故事的人，他们身上可能有着我们非常珍视的品质，他们可能一直坚持着即将消失的传统手艺，他们是“大人物”，也是茫茫人海里的“小角色”。挖掘他们背后的事迹，为你讲述一段温暖的故事……

|红人馆第15期|

专访合肥缪记得蚨香缪伟伦

在合肥，如果你问我有什么美食推荐?我一定会告诉你：去尝尝看太湖路与宿松路交口的得蚨香，他家的蜜汁烤翅、碳烤牛蛙、油焖大鸡爪、西红柿疙瘩汤等一定不会让你失望!得蚨香蜜汁烤翅在合肥经营了有近10年的时间，去年上了央视《中国小馆》节目以后，好生意变得更加火爆，每到饭点店外就坐满了排队等座的客人。

得蚨香门口常年都有排队的顾客

老板缪总长得高大魁梧，为人热情豪爽，粗线条下有一颗细腻的心。比如，他会和爱人一起带上炉子、羊肉串、鸡翅、大馍酸梅汤去给乡下的留守儿童烤串。他说：餐饮最高境界是孩子们说好吃。

图为缪老大与缪嫂为孩子烤蜜汁烤翅

排队领鸡翅的孩子们

有人说 50岁才是男人真正的起点

“已到人生折返点，有人说50岁才是男人真正的起点！07年起我承载着全家人的期望开了得蚨香，经过近十年的奋斗，终于完成目标，脱贫!于是我就在今天签了两份合同，成功的签下武里山天街的黄金商铺!第二份是签了一份带领全家走向健康之路的合同!希望我的决定是对的!人生就像抛弧线，虽然我们从抛弧线的顶端正在往回折返，但我们有责任保护好家人和朋友!更珍惜来时忽略的人和景!且回且珍惜!”

这个男人在他50岁生日的那天，在朋友圈写下这样一段话。都说“四十不惑，五十而知天命”，这一条微信是一种释放，更是一份坦然。50岁的他，拥有了大起大落后稳定且幸福的人生。

他是合肥超人气烧烤缪记得蚨香的老板缪伟伦，因其为人义气、大方，在餐饮届大家都喊他缪老大。在开得蚨香前，他曾是工地上带着几百人干活的包工头，几十万的现金从手头随意转动。但后来因义气变成身负40万元的欠债人，从此命运多舛。大年夜被父亲赶出家门、在巢湖贩虾出售险些送了性命、独自带着儿子搭红棚子卖烧烤、连借个5千块还要三个朋友做担保……如今的成功并不是一蹴而就，一个几十平的小小烧烤店背后承载着的是无数的艰辛……栏目介绍:《洪》万佳热线美食休闲频道栏目。在我们生活的城市寻找有故事的人，他们可能有我们非常珍惜的品质。他们可能会一直坚持即将消失的传统工艺。他们是茫茫人海中的“大人物”和“小角色”。挖掘他们背后的事迹，给大家讲一个温馨的故事……|洪15号|合肥苗访谈我记得苗维伦在合肥，如果你问我推荐什么菜？我一定会告诉你:在太湖路和宿松路的路口，尝尝好吃的。他的蜂蜜烤翅，烤牛蛙，油焖鸡爪，番茄汤不会让你失望的！蜜汁烤翅在合肥经营了近10年。去年出现在央视“中国馆”节目后，好生意更加火爆，每家餐店都挤满了排队的客人。他就是苗维伦，合肥超人气烧烤苗吉香的主人。因为他的忠诚和慷慨，在餐饮环节大家都叫他苗老板。在他走红之前，他曾经是一个带着几百人去工地干活的包工头，几十万的现金被随意转手。然而，由于忠诚，他成了负债40万元的债务人。从那以后，他的命运更糟糕了。大年三十，父亲被赶出家门，在巢湖卖虾差点送了我的命，带儿子去搭红棚卖烧烤，甚至借5000块和三个朋友担保...今天的成功不是一蹴而就的，几十个小烧烤店承载着无数的艰辛...