【五羊本田喜致125电喷是国产的吗】东亚古代中国陶瓷和陶瓷技术的传播。

作者：刘珊珊(故宫博物院宫中师傅)

中国和日本列岛、朝鲜半岛不仅横跨一带的水、海，古代属于儒家文化圈，彼此之间有很多交流，始于中国的陶瓷技术和中国制造的陶瓷在中国大陆以外的生产和利用也最先出现在日本列岛、朝鲜半岛。他们是中国陶瓷走向世界，在世界范围内产生深远文化影响的开始。

陶瓷开始出国

4世纪末5世纪初，大约在日本古墓时代，朝鲜半岛、东道和日本的陶匠带来了源于中国江南地区花纹和坚硬陶器的灰色陶器技术，通过朝鲜半岛进入日本，日本被称为“胡子旗”。

五个世纪以后，中国陶瓷已经输给了日本和朝鲜半岛。早在朝鲜半岛三国时代，百济就与汉晋王朝有往来，现在看到的考古出土实物是从韩国江原道元城郡法千里2号墓出土的秦代越窑青瓷梁炯基和百济武宁王陵出土的南朝青瓷黑釉瓷。这个地区出土的六朝陶瓷遗址已经达到了十几处。日本目前出土的最早的中国陶器是九州长崎县双六古庙遗址北朝白釉绿色演奏器皿和奈良石祥神社出土的绿釉演奏花纹器皿。

唐风东逐渐有福，惠及百代

中国唐朝三彩资料照片

7-8世纪是日本全面吸收党文化的时期，多次派党史来中国，社会各方面都充满浓厚的党风。日本郑昌源收藏了很多从当代以来持续不断、有条不紊地流传下来的珍贵宝物，可以说是“当代文化遗产的地上宝库”。在贸易登陆地日本福冈县和政治文化中心——《平成经》(现在的国家)和京都的几个遗址出土了数十件中国唐三彩和燕态度旗。遗址的性质说明都城官场、寺庙、祭祀地的器物使用等级较高。器物类型道床的数量排在第一位，兼做盘子、碗、箱子、砚台、佣金等。8世纪，日本在陶瓷方面对中国的模仿最好的是在《平圣经》周围为模仿唐三彩而产生的国家三彩。(威廉莎士比亚、温斯顿、陶瓷、陶瓷、瓷器、瓷器、瓷器、瓷器)唐三彩在胎质、釉色、釉色技法上存在差异，但奈良三彩最初是模仿中国的瓷器，在日本本土也很受重视。日本奈良县东大使的郑昌源收藏了57件日本产三色釉陶，因此奈良三彩也被称为“郑昌原三彩”。

日本国家三彩资料照片

日本九州福冈县的红塘馆是从奈良到平安时代的古代外交迎宾馆，接受了新罗、唐、日本使节、无数僧侣和买家。也许是因为这个性质，中国和朝鲜半岛的各种陶器出土了。从8世纪后期到11世纪中期(中国唐、五代、北宋初和约)，四个世纪以来，在政治经济文化发达的九州和京畿(平安庆)地区出土了中国越窑界青瓷、窑、正耀的白瓷、频频窑白釉黑瓷、景德镇青瓷、福建的天目茶碗等众所周知，日本绿釉瓷生产中心裕仁图窑在10世纪生产的绿釉瓷，其畸形和品种受到了中国越秀者的影响。不管是上釉还是上釉，很多罐子、瓶子、碗、钵等都与月妖的形状一致，同时刻上月妖等元素的暗花纹。特别是以当地陶瓷生产技术模仿来自中国月窑的玉壁，更反映了中国陶瓷对日本的影响。

与此同时，越窑陶瓷技术也在唐代传入朝鲜半岛，当时担任青海津大使的张宝波在中国浙江地区将越窑陶瓷工匠掠夺到朝鲜半岛。大约9世纪末在朝鲜半岛开始生产的高丽青瓷具有厚厚的月窑青瓷特征。在韩半岛西南海岸发现的玉妃青瓷器皿在畸形、燃烧方法、短发上都与月妖界玉妃青瓷器皿非常相似，肉眼非常相似，因此，高丽青瓷不仅可以说是移动月窑陶瓷转移土地的结果，还可以归类为月妖界。也许是因为月妖弟子技术的直接流入，朝鲜半岛生产的玉壁系青瓷与日本裕仁图窑间接模仿月妖系青瓷器物的外形不同，泰土、釉、釉、釉等方面离中国月妖系青瓷更近，学术界称这种高丽青瓷为牛青瓷。

从此，高丽的青瓷技术不断进步，以越窑技术为基础，开始模仿耀州窑、余姚等时期中国名窑场的技术和器物造型。模仿月妖秘色燃烧，打造“高丽秘色”，除了模仿余姚原来生产狮子型盖子的青瓷、香炉等名牌外，还在珍珠地化技术等影响下，独创了镶嵌青瓷。到南宋时期，高丽秘色青瓷被称为天下第一。

12世纪初，日本九州的贸易港很多，太宰府、平安京等地也出土了中国南方白瓷、景德镇青白瓷、郑耀白瓷、紫窑白釉顺差、耀州窑(或广西村窑)、福建黑釉等。从12世纪中期到14世纪，出土了龙天瑶、东安瑶系青瓷、福建黑釉。龙川窑的出土情况呈现出数量多、范围广的特点，占出土中国陶瓷总数的50%。

同时，进入南宋口法的日本僧人在追究佛法的同时，学习了中国茶叶、制茶技术和茶宴礼仪，回国后在日本广泛传播，在茶具、茶道等茶文化方面，日本有了很大的改善。日本镰仓时代先胜进入宋城时，中国浙江天目山一带寺院带来的黑釉陶瓷茶杯在日本之后的茶文化中发挥了重要作用。毫无疑问，在战队干杯名牌辽边，前三甲和最好的油滴名牌都藏在日本。这是日本学习宋代茶道的结果。因此，12世纪末，日本濑户瑶继承了裕仁、土窑、釉料技术，经过镰仓、实亭、安土岛山时代，逐渐成为日本生产顶级陶瓷的产地，可以模仿中国龙川瑶

青瓷、景德镇青白瓷、福建青瓷、白瓷和黑釉瓷，产品在日本全境流通。被尊为日本“陶祖”之称的加藤四郎左卫门景正，在中国习得黑釉瓷制作技术归国后成功烧制出“濑户天目”，便是模仿了中国茶洋窑、建窑等天目盏的造型及胎釉纹饰。

中国景德镇青白瓷瓜棱瓶（宋代）资料图片

无独有偶，12世纪中期至13世纪后期（约为南宋至金代），通过使臣、僧侣、商人交流的中国景德镇青白瓷、建窑黑釉瓷、定窑白瓷在朝鲜半岛亦偶有出土。朝鲜半岛此时较之日本不同，出土的中国陶瓷器中鲜少有青瓷，或许因为朝鲜半岛生产的高丽青瓷正处于发展的全盛期，足够满足内需。

高丽青瓷瓜棱瓶（十二世纪）资料图片

朝鲜半岛生产的高丽青瓷经过早期模仿中国南北方窑口产品后又发展出高丽青瓷独有的镶嵌青瓷、青瓷铜画、铁花青瓷、画金青瓷等品种，且器形之繁多较中国瓷器有过之无不及，于12世纪中期到13世纪前半期达到空前全盛。

反观高丽青瓷在中国境内的墓葬、城址、沉船、窖藏中均有发现，出土的器物时间从12世纪早、中期一直跨越至15世纪，产品类型从高丽青瓷发展之初的素面青瓷到高峰期的镶嵌青瓷再到没落期粉青砂器皆有之。出土地点遍布全国，南方的江苏、浙江、安徽等地的南宋宫殿、寺院遗址、使馆遗址，北方的内蒙古、吉林、辽宁、北京、山东等地的遗址以及辽、金、元代墓葬中都有高丽青瓷的身影，流入中国的高丽瓷器使用人群以王室、贵族及高阶层人士为主。

在浙江杭州的原南宋皇城遗址以及恭圣仁烈皇后宅遗址中都出土有高丽青瓷，刻有“贵妃”等铭文字样，且作为用于“燕礼之饮”的器具有相关文献记载。高丽青瓷已经以朝贡的方式进入到南宋宫廷瓷器的使用体系中。元代时高丽曾进献描金瓷器，元世祖下令不要再用金在瓷器上作画，但1297年成宗在位时高丽却依然进贡了描金瓷器，从中可以看出它备受偏爱。

新安沉船出水的朝鲜半岛生产的7件高丽青瓷资料图片

不仅素面青瓷在早期文献中受到充分的赞誉，此时期的高丽镶嵌青瓷在世界陶瓷史上也占有一席之地，产品更是流向中国和日本。1975年在韩国木浦新安海域发现了一艘约为1323年的元代最先进的远洋航船，它是当时亚洲发现的最大的一条古代沉船。此船是由中国庆元（现宁波）港启航，前往日本博多港，途径朝鲜半岛时因天气原因沉没在今韩国新安海域。这一发现在当时引发了极大轰动。韩国自1976年到1984年对其先后进行了10次发掘，出水文物全面为我们揭示了元代航海贸易航线、贸易商品种类和规模。从侧面也印证了此时期这三个地区间贸易之庞大，交流之紧密。船上装载最大宗的货物当属中国龙泉窑青瓷，达数万件。沉船出水的瓷器种类通过与同时期绘画中的器物比对，充分验证了其使用时代和使用场景。此船的发现揭示出日本市场对于中国陶瓷产品的选好，且值得关注的是，船内同时发现有7件高丽青瓷，充分肯定了高丽青瓷在世界陶瓷史上的地位。

韩国木浦海洋博物馆对新安沉船打捞出水文物进行的展出。刘珊珊摄

从独领风骚到交相辉映

继青瓷输入朝鲜半岛并开始生产，使中国的瓷器走向世界之后，又过去500余年，明代时中国的青花瓷器和生产技术也一同流入朝鲜。此时朝鲜为生产青花瓷器不仅在中国购买中国从波斯进口的“回青”，而且模仿中国使用土青，开始了对中国青花瓷的模仿。16世纪日本制陶者伊藤五良大辅随使节至中国景德镇学习瓷器制作技术，归国后在日本开窑制瓷，称“伊万里窑”。17世纪初期，朝鲜陶瓷匠人李参平在日本泉山发现了烧制瓷器最为重要的原料——陶石，成功仿制出中国景德镇青花瓷，被称为日本最早的瓷器。伊万里生产的青花瓷早期模仿了朝鲜李朝青花瓷风格，笔调较为粗放。

明永乐青花葫芦纹绶带耳扁壶资料图片

日本伊万里窑十七世纪染付双耳扁壶刘珊珊摄

日本和朝鲜半岛生产的青花瓷器形、纹饰均受中国陶瓷影响。纹饰多表现自然的花卉、文人高士和佛教道教等元素。虽然其生产的青花瓷也使用了松竹梅和缠枝莲纹饰，但构图上与中国略有差异。原料配方上，中国的青花瓷除了使用瓷石，最为关键的是加入了高岭土，且青花釉料的品种也更为多样，因此在胎质的细腻程度和青花呈现的发色上也有所不同。

同时，日本濑户窑对于龙泉窑青瓷的仿造也达到了顶峰。江户时代中后期，以京都为中心的关西地区也出现了一批烧造龙泉青瓷的名家，并在日本境内各地推广制瓷技术。日本佐贺县锅岛藩也开创了被称为日本官窑的“锅岛藩窑”，后来还以中国景德镇烧造的五彩瓷盘为原型，为权贵烧造了五彩瓷盘，该窑场生产的瓷器胎质极为细密，纹饰画工规整，与中国景德镇窑生产的官窑瓷器质感不相上下。其窑炉为龙窑，采用官搭民烧的模式进行，窑主金武氏自称来自中国江南地区，本姓武，因为烧造瓷器技术优异被赐日本姓。

日本伊万里柿右卫门瓷器。刘珊珊摄

日本伊万里窑的陶瓷匠人东岛德右卫门从中国福建泉州学得瓷器彩绘技法，日本陶艺家喜三右卫门与其父试烧成功了日本第一件五彩瓷，于1644年（明崇祯十七年）获藩王赐名“柿右卫门”，“柿右卫门”后来已成为日本赤绘瓷的代名词。此时的日本陶瓷窑口也可谓遍地开花。17世纪晚期，荷兰东印度公司将其引入欧洲，广受市场欢迎，同中国瓷器一样受到德国麦森瓷厂和英国切尔西瓷厂的模仿。日本真正的瓷器制作虽起步较晚，但它吸收了许多中国制瓷技术并迅速发展，在中国明末清初出口萧条的时期，日本瓷器代替了中国瓷器并满足欧洲及其他地区的需求。自此日本外销瓷进入辉煌时代，在世界陶瓷市场中占有一席之地，改变了中国瓷器独领风骚的局面。

明宣德青花松竹梅纹香炉资料图片

朝鲜十五世纪青花松竹梅纹罐资料图片

中国和日本以及朝鲜半岛在一千多年里对于古代陶瓷文化的交流从未间断，且此交流严格说来并非中国对后者的单向输出，从高丽青瓷在中国也有出土可看出陶瓷文化交流是双向的。

故宫研究员王光尧在《对中国古代输出瓷器的一些认识》一文中提出，古代中外陶瓷技术交流分为三个层级。第一层级表现为单纯输出，即上文提到的日本和朝鲜半岛境内出土的中国陶瓷器或中国境内出土的高丽青瓷。这一层级因未产生技术层面的交流，所以对输入地瓷器生产技术的扭转影响较为有限。第二层级为技术的外传，如日本奈良三彩对于唐三彩的仿制，濑户天目对于中国福建地区生产的黑釉天目盏的仿制，日本众窑长期对于中国龙泉窑系青瓷的仿制，伊万里窑对于中国景德镇青花瓷的仿制和朝鲜半岛高丽青瓷对于中国南北方各窑口的仿制等，均达到了技术层面的传播与交流。既然为仿制，则说明其技术核心仍然以当地的制瓷技术为依托进行，输出地的制瓷技术直接传入的占比较小。第三层级则是以人为媒介的技术交流作为标志的技术输出。如因为有中国浙江越窑技术纯熟人员的直接参与，将越窑青瓷生产技术传入高丽，才使其相较于同样仿制越窑青瓷的日本似乎更得真传，产品面貌与越窑青瓷更为接近。所以技术交流的本质是多国间人群的交流。

中国古代瓷器技术交流针对日本与朝鲜半岛完成了上述三个层级后使得技术接收地的陶瓷生产如鱼得水，甚至产品技术发展到最后与技术输出地交相辉映。一方面中国陶瓷影响了日本及朝鲜半岛陶瓷文化的产生与发展，另一方面以陶瓷为媒介的古代物质文化交流置于全球视野来看，三个地区间的陶瓷生产在历史发展的长河中相互滋养、共同发展，推进了世界陶瓷文化交流的进程。

《光明日报》（ 2022年06月30日13版）

来源： 光明网-《光明日报》