9月15日,湖南省平江县第一届辣条专业班开学。这个辣条专业班是平江职业技术学校和企业联合创办的。学生59人,专业为挤压机理、食品质量与安全、市场营销等课程。,为辣条行业输送人才。第一天上课,同学们学习了辣条的理论和实践,实地参观了辣条的制作。
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