洋葱是我们日常生活中的正常食物，营养丰富，气味刺鼻，能增进食欲，促进消化，具有祛寒杀菌的作用。我们通常用鸡蛋炒洋葱，但许多人不喜欢它们。今天我们编了一系列不同做法的鸡蛋洋葱，大人小孩都喜欢吃。
配料:鸡蛋、胡萝卜、火腿、油菜、洋葱。
1.胡萝卜、油菜、火腿切丁。
2.将洋葱切成5厘米的环，保留较大的洋葱环，并将较小的洋葱环切碎。
洋葱蛋饼
3.将配菜倒入碗中，加入鸡蛋，加入少许盐、少许白胡椒和1-2茶匙面粉，搅拌均匀。
洋葱蛋饼
4.锅里加点油，把备用的洋葱圈放进去。
洋葱蛋饼
5.将准备好的配菜倒入洋葱圈，炒至表面凝固，翻炒至30分钟左右。
6，这样就可以出锅了，可以直接吃，也可以加番茄酱吃~
洋葱蛋饼
除了洋葱和鸡蛋，你可以根据自己的喜好混合。可以做自己喜欢的洋葱鸡蛋饼干~喜欢吗？可以和大家分享自己的想法~
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