诺贝尔颁奖典礼登场 三大看点和神秘菜单

12月10日“请把我的财产变成基金，用这个基金的利息作为每年的奖金，奖励前一年对人类做出突出贡献的人。”自从瑞典化学家诺贝尔立下这个遗嘱，诺贝尔奖走过了一百年。12月10日是诺贝尔逝世周年纪念日。自1901年以来，诺贝尔奖组委会每年的这一天都会在瑞典斯德哥尔摩举行盛大的颁奖仪式，除了战争造成的中断之外，为诺贝尔奖获得者“加冕”。

2019年诺贝尔奖颁奖典礼有哪些亮点？当地时间2016年12月10日，诺贝尔奖颁奖仪式在瑞典斯德哥尔摩举行。

第一个方面:“诺贝尔周”有许多亮点

虽然颁奖仪式在12月10日举行，但按照惯例，大部分诺贝尔奖得主将提前抵达斯德哥尔摩，参加12月6日开始的诺贝尔周。在此期间，诺贝尔奖获得者将密集参加各种论坛，接受媒体采访，发表演讲。12月8日，他们将和其他获奖者一起欣赏诺贝尔音乐会。10日，“诺贝尔周”迎来了“关键事件”。获胜者将乘坐豪华轿车到达斯德哥尔摩音乐厅，在那里他们将获得瑞典国王本人颁发的证书、奖牌和奖金支票，然后在当晚7点前往市政厅参加盛大的诺贝尔奖晚宴并享受他们的荣耀。当地时间10月9日，美国科学院宣布将2019年诺贝尔化学奖授予美国科学家约翰·古德托、斯坦利·惠廷汉姆和日本科学家吉野，以表彰他们对锂离子电池研究和发展的贡献。

第二个方面:诺贝尔奖得主创造多个“最佳”

除了按照传统开展的既定活动，颁奖仪式的另一个亮点自然是新的“超脑”。最老的诺贝尔奖获得者——约翰·古德伊尔。

10月9日，瑞典皇家科学院将2019年诺贝尔化学奖授予美国科学家约翰·古德托、斯坦利·惠廷汉姆和日本科学家吉野，以表彰他们对锂离子电池研究和发展的贡献。其中，被誉为“锂电池之父”的97岁的古德伊尔打破了诺贝尔奖获得者的最高年龄纪录。约翰·古德托的英文真名是约翰·古德托，字面意思是“约翰够好”。有网友开玩笑说，good stock“真的配得上他的姓”；有网友开玩笑说，既然他做出了这么大的贡献，不如把他的名字翻译成“大约翰”！

最年轻的经济学奖得主——埃丝特·杜夫洛

10月14日，瑞典皇家科学院将2019年诺贝尔经济学奖授予经济学家阿比吉特·班·纳吉(Abigit Ban Naji)、埃丝特·杜夫洛(Esther Duflo)和迈克尔·克莱默(Michael Kramer)，以表彰他们缓解全球贫困的实验方法。其中，46岁的杜弗洛成为历史上最年轻的经济学奖获得者。巧的是，她还嫁给了另一位获奖学者班纳吉。据悉，虽然诺贝尔奖历史上曾出现过居里这样的夫妇，但这是第一次夫妇同时获奖。

更难能可贵的是，三位诺贝尔经济学奖得主都表示，未来15年将捐赠大量奖金支持经济研究。“当我还是个孩子的时候，我读到了居里夫人用她的第一笔诺贝尔奖收入买了一克镭用于研究的故事，”杜弗洛说。“我们的领域是一个协作领域，所以支持下一代经济学家是我们的‘镭’。”威廉·卡林得知自己获奖后，向诺贝尔奖组委会发送了照片。

生理学或医学奖最深情的获得者——威廉·凯林

10月7日，2019年诺贝尔生理医学奖揭晓。其中一位获奖者，美国科学家威廉·凯灵，在得知自己获奖后，发布了他和妻子的自画像。卡林说，他和妻子曾经开玩笑说，如果获得诺贝尔奖，该如何庆祝，所以妻子去世后，他有一段时间害怕获奖。然而卡林已经度过了最艰难的日子。他说:“现在我达到了一个新的境界。我觉得她在微笑，朝我点头，说，‘我告诉过你会这样的。’“卡林说，拍这张照片是为了告诉全世界，我和妻子一起获奖。

第三个方面:两个文学奖是在同一天颁发的

这两年诺贝尔奖颁奖仪式和文学奖有点尴尬。2017年获奖者“另有安排”不领奖，2018年文学奖因性丑闻未获奖。2019年，诺贝尔文学奖终于宣布“回归”。当地时间10月10日，瑞典文学院将2018年诺贝尔文学奖授予波兰小说家托卡克，奥地利作家彼得·汉德克成为2019年诺贝尔文学奖得主。因此，在这个颁奖仪式上，将会有两个文学奖得主在同一个舞台上发表演讲的盛大场合。

隆重庄严的颁奖仪式结束后，包括诺贝尔奖得主、瑞典王室成员和来自世界各地的政要在内的名人将从斯德哥尔摩的音乐厅搬到市政厅参加诺贝尔奖晚宴，这是瑞典人心中的“最高晚宴”。

晚餐过程的秘密

晚宴开始时，普通客人会先坐在大厅里，而瑞典王室成员和诺贝尔奖获得者会从二楼金色大厅的另一端出来，沿着栏杆走到金色大厅的另一端，然后下楼进入一楼的蓝色大厅。7点左右，瑞典国王将宣布晚宴开始，所有嘉宾将喝下第一杯酒，向诺贝尔致敬。晚餐后，客人还可以参加在金色大厅举行的舞会。一个有趣的插曲是，最初负责建造市政厅的设计师想把大厅的一楼漆成蓝天，但后来发现，建造大厅的红砖有一种更简单的美感，从而创造了砖红色的“蓝色大厅”。

神秘的晚餐菜单

和诺贝尔奖获奖名单一样，诺贝尔奖晚宴的菜单充满了神秘。就连聚餐的厨师也只能提前三天拿到菜单，而且从来不透露。按照惯例，诺贝尔奖晚宴通常会为客人准备三杯葡萄酒和三道菜(开胃菜、主菜和甜点)。菜单上经常出现海鲜、鹿肉等瑞典特产。根据诺贝尔奖官网，2018年的晚餐菜单是:三文鱼龙虾汤、法式酱、混合苹果。

除了食物和酒，诺贝尔奖晚宴使用的餐具极其奢华。据了解，晚宴使用的餐具高达6000瑞典克朗(约合4500元人民币)，包括十几把镀金刀叉、十几个金边盘子、十几个标有诺贝尔标记的手工酒杯。因为太贵，这套餐具一年只能用一次，一般都锁在市政厅的保险柜里。

“最拥挤的晚餐”

1901年诺贝尔奖晚宴只有113位男性嘉宾出席，但2001年诺贝尔奖晚宴百年庆典举行时，1600人涌入市政厅。即使在普通年份，聚餐的客人数量也基本维持在1300人左右。因此，诺贝尔奖晚宴也被称为“世界上最拥挤的晚宴”。据俄罗斯卫星网报道，2018年，一名年轻服务员不小心将食物掉在瑞典皇家科学院院长丹达尔·哈马尔(Dandar Hammar)的背上。虽然院长本人没有表示不满，但年轻人还是被吓到了。

数据地图:2018年12月10日，瑞典斯德哥尔摩举行2018年诺贝尔奖晚宴。诺贝尔奖得主、瑞典王室成员和许多名人出席了活动。

对于普通的“吃瓜者”来说，很难参加诺贝尔奖晚宴，但也不是不可能。诺贝尔奖组委会每年都会发放一定数量的饭票给普通人抢购。此外，瑞典大学生可以购买诺贝尔奖晚宴门票的彩票。诺贝尔奖组委会将从所有买彩票的学生中选出两名幸运的学生，并向他们发出邀请。

如果你是吃货，只对食物感兴趣，那就比较容易了。晚宴结束后，诺贝尔奖菜单将公之于众。在斯德哥尔摩市政厅的地下餐厅，游客可以自费品尝诺贝尔奖晚宴上的相同菜肴。当然，菜越老价格越高。