玉米土豆排骨汤 玉米土豆红萝卜排骨汤

本质和目的都很纯粹。从个人认知的角度了解当前的种植环境和未来的发展方向，可以为围场马铃薯产业和个体种植者的发展提供一些参考。

我是谁？

2015年从围场县政府办公室辞职，出来后成为承德第一家农村电商公司，结果不尽如人意，最后亏损2400万。遗憾的是，遗憾的是，幸运的是，当年我们对接了中国央企中化集团中化农业承德地区100强业务代理。这些农药和化肥让我们得以生存，虽然我们很卑微，但我们坚持下来了。

这两年来，随着业绩的不断翻倍，产品的不断叠加，越来越多的农民和土豆种植者之间的接触更加频繁，他们切身感受到了近年来土豆寒冬带来的巨大创伤，也意识到了世界上农民不容易赤身裸体。

围场土豆

1寒冷的冬天

2018年，可能是北方菜农的好时机，但对于土豆从业者来说，依然是寒冬。虽然最近一些土豆品种的价格达到了9毛钱以上或者一元左右，但是对于大多数种植者来说，这场灾难还是和期待新年一样让人始料未及。

2灾难

为什么灾难还是来了，因为从2014年开始，土豆的金蛋成了烫手山芋，成了种植者的噩梦。连续四年阴天。这四年，很多家庭一直不愿意放弃。巨额债务；让很多大种植户因为无法归还银行贷款而破产，无家可归；很多土豆连锁从业者经营多年，生活跌入谷底和深渊。

3破产

这期间，围场土豆行业的明星公司沃源种薯破产，永丰种薯负债累累，政府投资的大型土豆策划公司在硒变黄，围场植保标志性民间植保英雄杨明离开，现有的几家种薯公司站在悬崖边上，一些上下游加工企业和农商倒闭，一些银行提到种薯就直接拒绝贷款。这一切都归咎于土豆市场不景气，种植者持续亏损，银行贷款和信贷销售农资的链条被打破，行业无法继续，从而导致行业整个寒冬的到来。

深度探索和反思

一个

“上帝要想让他死，首先要让他疯。”

一个

围场马铃薯种植历史悠久，早在20世纪60年代就在围场种植，79年后得到广泛推广。最早的种植区集中在我县东部，后来扩展到全县。其发展经历了近40年，突破性发展集中在1995年以后。1995年，中美合资的新普楼有限公司在围场成立，为河北围场带来了国外先进的技术和先进的管理方法，尤其是马铃薯种薯和马铃薯圈基地的集约高效种植模式，彻底改变了围场的种植传统。中美合资辛普洛股份有限公司的进入，为围场注入了技术元素，出现了土豆公司和大型土地承包商。辛普洛公司最早招聘的员工和当时推广马铃薯技术的农业局技术人员，成为围场乃至内蒙古坝上地区和张家口地区第一批涉足马铃薯圈产业的人，也成为围场县马铃薯种植的推广者和传播者。第一批人把新技术、新经验带到了人口稀少的内蒙古、张家口，开始大面积种植推广。当年内蒙古承包土地价格为白菜价，投入成本低，产出高，全国竞争力小。随着内蒙古固原地区和张家口大量的土豆淘金者获得利润，更多的围场当地人进入这个行业玩淘金，旨在实现土豆梦。

2

行业最怕什么？过热和专注力，一旦过热就会让人失去理性。这期间，整个土豆产业链处于暴利期，催生了大量的菜鸟、新兵、游资进入这一领域。

三

首先是干部

手头有点闲钱，当时政策鼓励在职创业。所以不管钱多少，这个行业的人都是以合伙或者民间借贷的形式参与这个行业的。这个行业的人都有头部示范。一个参与带动了更多人参与这个领域；

其次是社会热钱

钱是逐利的。围场初期，那些从事卖硅砂、植树造林、倒树苗等资源型金融道路的人，赚到了第一桶巨款。当他们发现土豆的早期商机时，他们突然介入了。有了他们的参与，更多的闲钱和热钱介入了这里；

第三，银行资本

要发展具有地方特色的主导产业，马铃薯企业应该率先发展，从而诞生一批龙头企业。这些龙头企业可以通过个人主贷和担保贷款的各种周期和渠道，轻松获得各种财神的贷款和政策。但在加速发展的引导下，缺乏营销思维和长远规划的暴发户企业家纷纷投资建厂，增加产品类别和营销半径，导致土豆产业虚胖，真正能引领围场土豆产业转型升级的企业寥寥无几。在此期间，银行对土豆各方面的从业者持开放态度。走在国道上，不时看到“这家大银行已经抵押在某家银行了”。红字黑体字提醒大家:当年我放了一笔贷款给这家大银行，他还没还！

四

这么多的社会资本和银行资本在短时间内涌入一条轨道，导致了行业快速扩张和经营者不愿意的悲剧。膨胀和傲慢成为这一时期的主要术语。今年500亩，明年5000亩，你可以做种薯，我也可以做。你建一万吨大水库，我建十万吨，你换一只老虎，我换两个妈妈。于是，种薯公司、种植基地、种植规模、大银行数量的盲目扩张，形成了今天的疲劳和果实！

政策，拔苗助长

二