atemoya 台东释迦空降江南市场，Q弹口感造就百万级单品

2019年2月22日上午7时，一场极具宝岛风格的台湾台东Sakya品酒会在广州江南果蔬批发市场成功举行。本次活动由台东县台东农协(以下简称“东区农户”)主办，由番荔枝产业战略联盟、余省企业、广州江南果蔬批发市场、全球鲜果B2B服务商浩国运协办，让更多的经销商、零售商和消费者真正体验。

这次品尝的台东萨迦是东农萨迦的官方品牌，农会更喜欢菠萝萨迦。它的肉洁白如玉，口感嫩滑Q型，浓浓的甜味略带酸味，可谓“甜而不腻”。现场品尝后，人们对台东萨迦寺赞不绝口。

台湾台东的萨迦不仅充满热带风味，而且是营养价值相当高的新鲜水果。据东区农民介绍，台东菠萝萨迦的维生素C含量特别突出，几乎是同等重量苹果的13倍。此外，它还富含维生素B2、矿物质、蛋白质和膳食纤维。

很多消费者可能不知道如何购买Sakya。买Sakya的时候最好是圆的，直的，黄(浅)绿的水果。选择12月至4月生产的菠萝萨迦，可以避免果实在软熟前开裂。最好选择坚硬、成熟、无病虫害、无划痕、无机械损伤的水果。一段时间后，水果用手摸微软就可以吃了。不同成熟度的释迦牟尼肉质不同，果实可以切片或切块。

萨迦果的硬熟果实在室温8℃~ 13℃下可以自然软熟，但软化前不宜密封包装在pe袋中，否则容易造成生理损伤，不能正常成熟，果肉风味差。柔软成熟的水果可以冷冻或冷藏在冰箱里。食用时清凉芳香，口感风味俱佳。

为了保证消费者的食用安全和安心，台东地区农会与大学工业和大学合作，每一个生产果园都必须在收获前15天取样并送到田间检验，并送到具有国际认证资格的验证中心检测400多种农药残留，达到安全用药标准后才能收获。农会还成立了“农产品农药快速筛查检测中心”，快速检测和控制日常采集水果中的农药残留。

台湾台东Sakya也是全球新鲜水果B2B服务商浩国运精选推出的台湾省系列水果之一。浩国云CEO刘子睿在现场发表了讲话。据悉，随着消费升级的趋势，消费者更加注重质量，享受生活。台湾省的萨迦是新流行的水果，台东的质量最好。经过浩国云多年的努力，台东Sakya已经在各种平台畅销，成为百万级单品！

未来，随着种植、进出口、销售、推广等方面的更紧密合作，台湾台东Sakya将继续在大陆市场拓展！

图片来源:好果云

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