咖喱牛腩土豆的做法 咖喱土豆牛肉最简单的做法，香气扑鼻，色香味俱全，一碗不够吃

健康理念:早餐吃好，午餐吃好，晚餐少吃。哈哈，为了早饭吃的好，今天早饭吃咖喱土豆牛肉吧，绝对是充满活力的一天。因为早上的时间，我们将有最简单的方法咖喱土豆牛肉，它也可以是香的，美味的，不够一碗。

具体制作方法分享给大家。像朋友一样，可以为了家人。你做的不仅好吃，而且健康卫生。

[咖喱土豆牛肉]

材料:牛腩约200克，半个洋葱，1个土豆，1个西红柿，半个胡萝卜，适量蒜瓣，一盒原味咖喱块

制造过程:

1.首先，我们把西红柿洗干净，用筷子绑在底部，直接放在煤气炉上，加热。我们可以很快看到番茄皮的开裂，如图所示。

2.这样，西红柿可以快速去皮，也可以直接用开水烫去皮。你可以随意这样做。

3.然后把去皮的西红柿、土豆、胡萝卜、洋葱切好，牛肉切成小块，准备蒜瓣，如图。

4.锅内倒入中冷水，煮沸，将切好的牛肉片倒入，放入热水中焯水，如图。

5.把焯过的牛肉拿出来，控制好水分，备用。

6.在煎锅里倒入适量的基础油，开大火，倒入蒜瓣和一半洋葱，翻炒出香味，如图。

7.洋葱炒至微黄，倒入番茄块继续炒，如图。

8.然后加入冰镇好的牛肉片，继续翻炒几下，如图。

9.在上面简单翻炒的混合食材中加入适量热水，如图。

10.盖上盖子，小火翻翻，用筷子炖牛肉，很容易渗透状态。

11.炖牛肉时，在另一口锅里倒入少许底油，加热，倒入剩下的一半洋葱，翻炒至微黄，加入土豆片、胡萝卜片，继续翻炒，如图。

12.炖锅里的牛肉炖好了，番茄汤出来了，牛肉炖烂了。将我们刚炒好的土豆、洋葱、胡萝卜的混合食材倒入炖锅，如图。

13.同时将咖喱块掰成块，一起放入锅中。那就不要全程覆盖。因为咖喱容易粘底，所以要不停搅拌。我们也可以把所有的食材放在煎锅里操作，开小火。时间大约20分钟。

14.做的好，味道很浓郁。

15.一碗蒸饭是最好的搭配。我的孩子可以吃两个。

[提示]:

1.买了块状的原味咖喱。如果我喜欢辣，也可以买辣咖喱。超市有很多选择，看你个人口味。

2.牛肉可以切得大一点。我想让孩子在家吃饭更方便，炖的时间可以更快。所以我切的牛肉很小，可以灵活掌握。

3.注意菜谱操作。洋葱分为两部分。

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