一天吃几个鸡蛋 一天最多能吃几个鸡蛋？今天终于有了正确答案，您可以放心的吃了

就鸡蛋而言，一直建议大家每天都要吃，也可以说是一种天然健康的食物。尺寸和颜色都很精致，最重要的是鸡蛋富含蛋白质、矿物质铁或卵磷脂等营养成分，含量高，品质完美。所以每天吃鸡蛋是一个确定的命题。建议每天可以吃1-2个鸡蛋。当然，健康吃鸡蛋也有一些需要注意的地方。

鸡蛋，为何建议您每天都要吃？

鸡蛋被称为全营养食品，是优质动物蛋白的主要食物，富含蛋白质，易于吸收，增强人体抵抗力，提供能量，为日常工作和学习奠定基础；此外，鸡蛋也是矿物质铁的优质补充食品，防止缺铁性贫血；每天吃鸡蛋还可以延缓胃的排出速率空，增强饱腹感。对减肥的人来说也是很好的食物。

看鸡蛋不考虑营养成分，鸡蛋本身也是一种富含胆碱的食物，胆碱是乙酰胆碱的必要物质，乙酰胆碱是合成大脑的神经递质。坚持吃饭可以提高大脑的记忆力，促进注意力的集中。

此外，吃鸡蛋可以很好地保护我们的视力。鸡蛋不仅含有蛋清，还含有蛋黄，富含叶黄素和玉米黄质。定期补充可以减少紫外线伤害眼睛的机会，也减少白内障的机会。

最后，经常吃鸡蛋可以提高自己的警觉性。酪氨酸是鸡蛋中含有的一种氨基酸物质，可以提高人体的警觉性，也值得一提。

健康吃鸡蛋，您应该这样做： 每日1—2个，超量食用没有任何意义：

鸡蛋很有营养，但不建议多吃。每天吃1-2个鸡蛋最靠谱，无论是小孩还是孕妇都不要过量。

至于鸡蛋，虽然营养丰富，但不宜过量食用。鸡蛋富含蛋白质，过量食用容易增加肾脏的代谢负担。《中国居民膳食指南》建议每周吃鸡蛋不要超过7个。建议正常人每天可以吃1-2个鸡蛋。还是适量吃比较好。

拒绝吃生鸡蛋：

生鸡蛋食用后不易消化吸收；此外，生鸡蛋中容易存在沙门氏菌等有害微生物，对人体构成极大威胁，不宜食用。

吃鸡蛋，必须蛋黄＋蛋清食用，不可缺少：

对于鸡蛋来说，蛋黄比蛋清更优秀，更有营养，所以一定要吃蛋黄。

煮鸡蛋要适当，不可过火：

请可靠地煮鸡蛋。先用冷水煮，再慢慢煮，煮三分钟，最后关火炖五分钟。

对于鸡蛋，一天吃一个鸡蛋最靠谱，没有问题。吃的健康的时候，不要吃太多或者拒绝生吃，蛋黄+蛋清才是王道。

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