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学习米粉卷技术，创业

首先，香媛蒂给大家介绍一下米卷的起源

米卷是广东的特产小吃，早在深圳、广州的街头就能看到。目前市场已经发展到全国各地。很多在广东吃过饭卷的朋友觉得这是一个很好的商机，想把广东饭卷带到老家发展。目前，河南、山东、北京、上海、江苏等地区的市场正在开放。这种早餐适合各种年龄的人吃。口感清爽顺滑，是小企业的好选择。

然后，大家最关心的就是饭卷里的市场是什么样的。

【米卷黄金市场分析】

米粉卷是广东最受欢迎的早餐。它很嫩，晶莹剔透。感觉真的很美！因为卷成猪肠，所以叫米卷。看起来像雪花一样白，像蝉翼一样薄，晶莹剔透。味道鲜美，口感饱满，细腻爽滑，有一点韧性，让人吃了难忘。越吃越爱吃！该食品可作为晚餐、小吃和宵夜的主食，具有鲜明的特点。

米卷作为广东的美食，深受广东当地人的喜爱。然而，由于它的上述许多特点，它受到了越来越多的外国人的喜爱。目前，一场稻卷热正在全国范围内逐渐升温。

再者，做米卷的利润是多少，投入多少成本？

[米卷的营业利润]

米粉卷是由普通大米或早稻经研磨和蒸煮制成，然后加入馅料汤。生产工艺简单，操作设备简单，成本低，毛利达到60%~70%，利润相当惊人。

按米卷瘦肉蛋最低价加5元，利润在3元左右。如果早上算50斤大米500份(一斤大米可以精制成十个米卷)，每天早上的利润会达到1500多元甚至更高，因为销量越多利润越高，50斤大米每公斤2.5元成本只有125元。其他的汤、油盐、气、水、电，花费不多，利润相当惊人。有很多地方的米卷店装修的很高档，米卷卖的也很贵，利润就更可观了。如果选址选得好，每年赚几百万也不是梦。难怪很多七八口人的广东家庭，只在早上开个米卷店做生意，其他时间却乐得清闲，还过着悠闲的生活。原来米卷这么赚钱，开店成本也不高，所以很多人想做小生意就想做米卷。

似乎对于一个初入职场的创业者来说，投资少、见效快、操作简单、利润高的做米卷生意是一个完美的选择。

制作米卷除了需要特殊的器械外，还需要摔、撒、推或盖、拉或举、滚等技巧动作。经过这六个连续的动作，一盘饭卷就新鲜出炉了。

写在最后:

目前，石墨米卷店比较少见。如果你能找到商业机会，建议你学习这项技术，第一个抓住你周围的商业机会，然后开一家石墨米卷店。相信你的店会做的很好，看你有没有这个想法。