朋友带我吃新疆菜，我却只想吃豆腐；朋友又带我去吃火锅，我却只想吃豆腐；朋友带我去吃我最喜欢的烧烤，我却只想吃豆腐。照你说的吃。我们今天要和大家分享的豆腐是红烧的，很好看。希望你喜欢我们今天的分享。
准备食材：豆腐、瘦肉、葱花、蒜末、姜末、豆瓣酱等。
准备材料:豆腐、瘦肉、葱花、蒜末、姜末、豆沙等。
1、将准备好的豆腐切成小块状，留以备用。
1.将准备好的豆腐切成小块备用。
2、再将瘦肉切成瘦肉末。留以备用。
2.把瘦肉切成瘦肉。留作以后使用。
3、起锅烧油，将准备好的姜末和蒜末放在锅中，进行爆香。
3.将锅里的油烧开，将准备好的姜末和蒜末放入锅中，使其变香。
4、将准备好的豆瓣酱放在锅中，进行爆香。
4.将准备好的豆沙放入锅中，使其变香。
5、将肉馅放在锅中，进行翻炒。
5.把肉放进锅里翻炒。
6、加入些许的清水在锅中。
6.往锅里加点水。
7.准备适量辣椒，放入锅中。
8、放入适当量的鸡精在锅中。
8.锅里放适量鸡精。
9、再加入适当量的白糖在其中。
9.加入适量白糖。
10.加酱油。
11、在适量的酱油中。
12、将准备好的豆腐放在锅中，进行简单的炖煮。
12.将准备好的豆腐放入锅中，简单煮熟。
13.将葱花放入锅中。
14、准备适当量的水淀粉放在锅中。
14.锅里准备适量的水淀粉。
大火收集果汁，然后取出。
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