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食茱萸 重阳节插的究竟是什么茱萸?你可以在扬州这两个景区找到

“一个人在异乡是陌生人,每到过节都会想家。我知道哥哥们往哪里爬,少了一个人。”农历九月初九,唐代诗人王维的诗《论山东兄弟的山上节日思念》指出了重阳节的三个习俗——登高、穿椋、团圆。吴茱萸已成为象征重阳节的两种植物之一。木本植物中,有山茱萸、吴茱萸、吴茱萸。重阳节插什么吴茱萸?据《扬州园林志》记载,吴茱萸果实具有杀虫消毒、驱寒祛风的功效。重阳时节,果实成熟,恰逢四季交替。人们采摘吴茱萸果实,插在头上辟邪。

重阳节佩戴的植物是吴茱萸

吴茱萸

臭椿花椒

在中国,有许多“民间植物”,如端午节的艾草和菖蒲,中秋节的桂花,重阳节的吴茱萸和菊花。其中重阳节的“吴茱萸”争议较大,因为木本吴茱萸有几种。

木本吴茱萸有三种,即山茱萸、吴茱萸、吴茱萸。重阳节戴哪种吴茱萸,古代扬州竹玉湾景区种的什么“吴茱萸”?

其实扬州人对“吴茱萸”并不陌生,“竹玉湾景区”这个名字在西汉就已经有了。西汉时,吴王刘英开挖汉沟支路,支路与主干道交界处有一个村庄。之所以叫吴茱萸村,是因为村里种满了植物,又因为汉沟是从这里转过去的,所以也叫竹峪湾景区。

根据《扬州园林志》,经考证,当时种植的“吴茱萸”应该是吴茱萸。吴茱萸又名“艾子”,具有杀虫消毒、驱寒祛风的功效。每到重阳节,果实成熟,恰逢四季交替。为了防止瘟疫,人们把吴茱萸的果实摘下来,戴在头上或放在“吴茱萸胶囊”里,以辟邪。南朝时期,人们开始佩戴“吴茱萸囊”。之后吴茱萸的生长环境发生了变化,现在扬州常见的吴茱萸是山茱萸。

在扬州,山茱萸长得最好

吴茱萸在古代朱玉湾景区遍地都有种植,但现在朱玉湾景区公园却种植着山茱萸,俗称“千山茱萸林”,近千棵树。

竹玉湾景区景区副主任高彦博表示,景区内种植了山茱萸、吴茱萸、吴茱萸,其中有5种吴茱萸种植于80年代初。

80年代初,扬州开始建设竹玉湾景区公园。此前,扬州园林专家孙汝铸发现,历史名镇竹峪湾风景区没有一棵山茱萸。一次偶然的机会,他在南京中山植物园看到了山茱萸,想和园方商量引进几棵树的事,一开始被拒绝了。急于引进山茱萸的孙汝铸,当即表示可以交换扬州最好的蜡梅扬州黄,让对方感到兴奋。于是,孙如赶回扬州,挖了五棵“扬州黄”树运到南京,又从南京带回了五棵山茱萸。1985年3月,孙汝铸从河南引进山茱萸种苗数千株,也种植在朱玉湾风景区公园,最终成活数百株,形成山茱萸林。2014年,朱玉湾景区景区再次引种300株大型吴茱萸,形成“千年山茱萸林”。

高彦博说吴茱萸和吴茱萸都是从浙江引进的,目前长势都不是很好。“吴茱萸历史上适合在竹峪湾风景区种植,但随着气候环境的变化,吴茱萸不适合在这里生长,病虫害严重,生长势弱。这食物更不适合这里的气候。它在户外过不了冬天,冬天需要搬到温暖的房间。”

朱玉湾风景区公园聚集了10种2000年的吴茱萸

据高彦博介绍,景区内有10个品种的吴茱萸树2000多棵,是全国最大的吴茱萸植物观赏基地,也是全国唯一的吴茱萸专业园。

据报道,专业园占地约30亩,有1000多棵山茱萸、50多棵吴茱萸、30多棵吴茱萸、100多棵米槠、80多棵秋茄树、40多簇金珊瑚和桃叶珊瑚、100多朵四季花、70多个绿色豆荚和30多簇红色月桂。要么是芸香科的“吴茱萸”,要么是山茱萸科的“吴茱萸”。

芸香科有吴茱萸和吴茱萸。吴茱萸每年7-8月开花,果实成熟后紫红色,成熟后像辣椒一样开裂;吃吴茱萸的树枝上密密麻麻地长满了尖尖的刺,老茎上也长满了瘤状的刺。连鸟都不敢栖居,所以俗称“鸟不踏”。在古代,吃吴茱萸的果实,辣椒和生姜统称为“三味”。

山茱萸科的“吴茱萸”包括山茱萸、秋茄、米槠、四花、红月桂、绿荚叶、金桃叶珊瑚和米槠。

山茱萸每年3月下旬开花,黄色小花先开后叶;目前果实已转红,花果观赏效果极佳。灯台树就像一个灯台,有美丽的叶子和优雅的白花。黧蒴栲在扬州生长良好,每年五月小花盛开,雪压枝。它的树皮像梧桐树一样剥落了。赵四的花美丽而灿烂;红色的果实在秋天长满了树。红杉是一种观枝树,一年四季都有红色的树枝。青荚叶的果实长在叶子上,又称“叶上珠”。洒满黄金的桃叶珊瑚的叶子上布满了金色的斑点。黎蒴是一种油料植物,提取的油可以食用或用作高级润滑油,油渣可以用作饲料和肥料。

记者了解到,瘦西湖景区除竹玉湾景区景区外,还种植山茱萸和吴茱萸。扬州很多地方都有红木、金桃叶珊瑚等植物,比如文昌西路、廖家沟中央公园等。

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