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柯炳生 《中国经济大讲堂》特邀中国农技协理事长柯炳生,深度解读《乡村振兴,我们目前最缺的是什么?》

农村振兴,工业繁荣是基础,要繁荣工业,光靠政策、技术和资金是远远不够的。从2008年开始,一个叫科技小院的模式如火如荼。十年来,在全国数百个村庄开花结果,上亿亩土地的生产方式受到影响。这背后是什么起了关键作用?《中国经济讲堂》邀请重量级嘉宾柯炳生深度解读《农村振兴,我们目前最缺什么?》

客人档案

中国农业大学原校长、中国农村专业技术协会主席柯炳生长期担任原农业部农村经济研究中心主任。他长期致力于农业经济和政策的研究。获原农业部软科学成果一等奖、中国农村发展研究奖一等奖,多项研究成果被国家决策部门重视或采纳。

柯炳生在中国经济讲堂的演讲中指出,人才是农村振兴的重中之重。工业繁荣、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富足,需要各类人才。这些人才可以概括为三大类人才:第一类是带领农民;第二类是帮助农民做;第三类是独立工作。

第一类:领导农民的人才

企业家是最宝贵的人才。要推动农村产业,必须有企业家型人才。他不是企业家,就是没有企业家的优秀品质。不同地方的明星村领导差别很大,有老有少,有男有女,有高学历的有没高学历的。但是,他们都有一个共同的特点:“一个懂,两个爱”——他们懂农业,爱农村,爱农民。他们德才兼备,品德高尚,要带领村民致富。但是,光有这个是不够的。我们还必须有才能和创业才能,带领普通人致富。如果你自己都没有致富的能力,怎么带动人家致富?明星村的书记们要么都不创业,但一定是优秀的企业家。其实现在有很多优秀的企业家,回到农村当秘书,都是被大家动员起来的。有的是自己主动,看到家乡的面貌没有改变,他愿意做奉献真的是一种情怀,钱多,钱少不是主要,重要的是带领全村致富。他们有崇高的荣誉感和精神上、内心上的满足感。

这些人的作用是什么?

首先是找商机。他能看到普通村民看不到的东西。同样的山,同样的水,别人看山看水,他看资源;别人看到的是绿水青山。他看到金山银山,从那里可以看到宝宝;同样的土地和水,他可以找到新的用途,或者种植新的作物,或者从事乡村旅游。

二是组织创新,调动大家的积极性。我们必须组织创新,通过一定的方式,村集体加农民,合作社加农民,产权入股,运用各种方式调动普通群众的积极性,参与其中。

三是资源配置。土地、水、资金、人才等等。

推动农村产业发展的不是企业家,而是需要一个优秀的企业家。什么是优秀的企业家?能让企业成功的企业家。企业家的载体是企业。为什么企业可以带动人致富?一种是扩大生产规模,像建设东北三江,采用先进技术。先进技术不是为了先进技术,而是为了提高生产效率和投入产出比。也许中国南方各省都在经历水稻面积的下降,但只有黑龙江在大面积扩张,至少解决了一个问题。通过育苗和塑料大棚保温,可以将生长季节提前一个月左右,这一点非常重要。一户农民根本买不起。只有大规模后,他们才能投资先进技术,引进机械化种植、收获、储存、运输等。有很多方法可以带动农民,比如合作社,公司加农民,公司加农场工人,社会服务。有哪些积极作用?就是帮助农民,服务中间商。如今,人们对小麦消费的需求越来越高,因为制作面包和面条所需的面粉不同,所以需要高质量的小麦。如果一户农民种出优质小麦,卖不出价格,因为加工厂无法接受,储存,运输给你,所以一定要有一定规模。所谓订单农业,大型加工厂和面粉厂都不能和农民签订协议,那怎么办?成立合作社,将农民组织起来,提供给生产饺子和面包的工厂。

湖南省益阳县稻田合作社由两家企业牵头。最后,通过建立合作社,他们都发展出高度一致的模式和合作社服务方法。他们进行九个方面的工作,称为“九代服务”,这实际上是生产的全过程,取代了农民的育苗、农田耕作、插机、水肥管理、病虫害防治、机械化收割、烘干、储存甚至通过无人机销售。这个合作社在一万亩土地上种植一个或几个精选的水稻品种,然后利用现代技术降低成本,增加收入。在保证产量的基础上,与合作社分余粮,保证价格,从而保证农民每亩增收200元到300元。这个已经很难了。事实上,合作社在生产过程中并不与农民争夺利润,但合作社是由企业领导的,仍然需要赚钱。赚什么钱?是交付后增值的部分。另外就是综合利用。我们有米糠油等。,不能小规模使用,浪费了。规模大了,那些可以增值,增加一笔收入。所以一加一肯定大于二。在整个过程中,生产效率和市场价值得到提高,合作社和农民得到合理分配。

第二类:帮助农民的人才

首先是科技推广人员。农民的生产靠科技,科技推广人员是帮助农民成长、养好的人。我国从事农业科技推广的组织很多。一个是农机推广中心,全国也是五级;二是涉农企业。企业和农产品销售推广标准技术,卖种子的告诉农民如何种植,卖化肥的告诉农民如何施用化肥;三是农业大学和科研机构。它们是科技创新的源泉,是产学研结合、育人、育才、科技创新相结合、提供社会服务。每个农学院都有自己的模式。我们学校很多教授做了很多工作。最近的一个例子是我们的张福锁院士和他的科学技术研究所。

张福锁院士获去年扶贫创新奖。在过去的十年里,从2008年开始,他创立了一个名为科技学院的模式。目前,中国有100多家小医院,与100多家合作社和涉农企业合作,覆盖面积大,在许多地方对促进工业扶贫发挥了非常重要的作用。科技小院建的时候,方式是在村里或者农场企业设立,老师指导,研究生常年驻扎。一些研究生几乎一年到头都在那里,跟踪作物生产的整个过程。现在他们已经追踪了大约45种作物,发现问题,研究问题,解决问题。

说实话,他准备办个小科技医院的时候,是在河北省曲周县。他找到我的时候,我也表示了怀疑。我说你们小科技医院把我学生都带到村里了。为农民服务是好事,但不能影响我学生毕业吧?我是这里的校长,所以我要为我的学生着想。很快我就发现我的担心是多余的,这个小院子很好的结合了这三个方面。同时也是农业科技推广的创新,因为它是全过程、全产业链的服务,真正起到了培养人才的作用。科技创新的最终目的是为农民服务,真正的目的是站得高。中国农业大学有两万名学生,很多人在院子里不显眼,也没有明显的位置。但他们到村里,有吃苦精神,有发现问题、解决问题的能力,也和农民打成一片,带动了全村的农村文明。

这是一个极端的例子。有个女的,开头只能写姓。经过七八年的训练,她仍然可以在野外观察和记录。当然,像这样的还有很多。大量的农民发生了变化,主要是一批村庄。在河北省曲周县,我们这个小小的科研所进入后,粮食生产发生了很大的变化。他们县长看到我们实验田的小麦长得好,就问你为什么长得这么好。我们谈了很多技术,其中一个就是深耕。他们用挖出的土地的轮廓来解释它。县长看到后,通知县里的乡干部会议第二天在这里召开现场会议。《自然》是世界三大科学期刊之一,讲述我们的故事。在发展中国家和小农的情况下,帮助他们推广和利用这一先进技术。在100多个小农场和100多个合作社和企业的推动下,最终积累了数亿英亩的土地,实现了这样一种绿色的增产增效方式。

除了科技,还有很多人帮助农民好好成长,比如农机操作员。农业机械化非常重要,最典型的是华北地区的跨区域小麦收获。每年小麦收获季节,整个华北平原,从南到北,都有几十万台拖拉机同时在挣扎。

另外,最新款是无人机飞手。我们在DJI的无人机非常好,处于世界领先地位,我们的无人机在农业应用方面也处于世界领先地位。很多地方都是用无人机喷洒药物,每亩地成本八元十元。很快,运行效率很快。

而且卖的很好,现在农村电商的作用越来越大。农民长得好,目的是卖得好,农民努力通过卖来实现自己的价值。广东省英德市是县级市,有农村电商工业园。在过去的三年里,一个县培训了2000多名电子商务人员,帮助农民销售农产品。年销售额已达3亿多元。英德红茶、笋干、干菜和一些水果已经在网上出售。对于许多易于运输的农产品和高附加值的农产品,这一领域的需求在未来将变得越来越重要。

第三类:独立工作的人才

这实际上指的是一个特殊的人群,即新型职业农民,或者大型家庭农场。热爱农业,懂技术,擅长管理,其实他是一个很小的创业者。他从修养和技术各方面关心自己,定义也不是很严格。目前,中国约有1500万人口,他们将成为未来农业生产的主体。我们可以看到,在发达国家,无论是欧洲还是美国,农业尤其是种植业的主体都是家庭农场,真正的员工农场很少,大概不超过10%。所以未来会有越来越多的大型家庭农场或者新的职业农民出现。

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