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牛奶致癌 牛奶致癌?今天带你一一戳穿谎言!

“喝牛奶致癌的概率有多大?比如相当于‘中了彩票头奖,在领奖的路上被闪电击中’。这种谎言是典型的营销手法,欺骗点击率!”

在“牛奶致癌”的谣言中,边肖总结了两个逻辑漏洞。

了解造谣的套路,一捅就穿谎言。

一个,

原文:“对牛奶摄入量与儿童1型糖尿病发病率之间关系的调查发现,两者之间存在非常好的线性关系:牛奶摄入量越多,1型糖尿病患病率越高。”

逻辑分析:关联性不等于因果性。当你看这种“论文腔”的时候,不要相信自己的理解。这是一个你知道的词,但它的含义与你的想象完全不同。比如说两者有关系,不代表有因果关系,而是放在一起比较。

相关但无因果的案例比比皆是。

比如调查发现,2005年到2015年,雾霾越多,房价越高。雾霾是不是在推高房价?显然不是。之所以相关,是因为两者都是中国经济发展模式的产物。

同理,牛奶消耗量的增加和I型糖尿病也与现代生活方式的改变有关。

更多的时候,两个分不开的东西之间会有“关联”,因为纯粹是巧合。

但是推断它们之间有因果关系就太可笑了。在这个世界上,“如果有关联,纯属巧合”比人们想象的要多得多。但是,在伪科学的世界里,没有“巧合”这个词,只要能吓到人,就一定会答应。

其次,

原文:“人类是地球上唯一一生都喝牛奶的动物,也喝其他物种的牛奶!”

逻辑分析:直觉会欺骗我们。直觉告诉我们,世界上其他动物一辈子不吃奶,人类却一直吃。肯定有问题。人类真的是靠直觉生活的,直觉让我们对环境变化反应很快。

但是很多直觉是不可靠的。

人可以一辈子喝牛奶,也可以喝其他物种的牛奶。为什么?因为人类懂得繁殖。如果其他动物学会了养牛,它们将终生饮用牛奶。

「一辈子喝牛奶」是坏事吗?熊猫是地球上唯一一生都吃竹子的动物。

地球上人类的“唯一”东西太多了:人类是地球上唯一喜欢用微信的动物;人类是地球上唯一喜欢直立行走的动物...

事实上,“牛奶致癌”的流行很大程度上是因为人们对生活方式日益西化的关注。

现代营养过剩导致的肥胖的确是健康杀手,也是真正危险的致癌因素。但这是整体生活方式造成的,不能怪单一的食物。如果牛奶营养丰富,喝多了可能会发胖,所以有可能致癌,所以也可以推断蛋糕、馒头、烤鸭致癌。

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