六种人不宜多吃竹笋

1.肠胃不好的人

竹笋又冷又甜,含有大量纤维素。消化系统不好的人要注意饮食,尤其是胃病严重、慢性肠炎的人。竹笋吃多了容易腹泻、肠绞痛等不适,不宜多吃。

2.皮肤病

竹笋含有大量微量元素,但对皮肤病患者不好。这些物质容易导致皮肤病加重,使症状更加明显,加重患者的痛苦。如果你想快点好起来,记得不要吃竹笋,也不要吃一些食物,比如海鲜和牛肉。

3.自身免疫性疾病、皮炎和过敏体质

竹笋是毛发制品,容易上火、产生痰、生疮、过敏,或使旧病复发、新病加重。这类患者不宜多吃。

4.发展中的儿童

处于发育阶段的儿童骨骼发育不成熟。竹笋中含有的草酸会影响人体对钙和锌的吸收和利用。竹笋吃多了,孩子会因为缺钙而佝偻病,缺锌会导致生长发育缓慢。所以15岁的孩子要特别注意不要多吃竹笋。

5.高血压患者

竹笋确实有很多好处,可以帮助预防动脉硬化,但是高血压患者不应该吃竹笋。因为竹笋中的一些物质对疾病有一定的影响。此外,市场上的许多竹笋都是腌制出售的。这种情况下,高血压患者千万不要吃。高盐食物对高血压的控制非常有害,容易引起血压升高。另外,骨折正在恢复的人也要注意不要吃竹笋,不利于恢复。

6.结石疾病

由于竹笋含有草酸盐,容易产生草酸钙,草酸钙是结石的主要成分。如果你吃竹笋,它可能会加重疾病,损害我们的健康。

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