1 将小米用水泡两个小时

2 用料理机磨成粉浆

3 加入面粉和酵母

4 和成光滑的面团,放在温暖处发酵

5 这是发好的面团

6 将面团揉一会分成小面团

7 滚圆

8 擀成圆形后放入自制的枣泥

9 包好

10 轻轻压一下成圆饼

11 依次压好每一个

12 放入蒸锅中醒发

13 上气后蒸10分钟

14 平底锅中放入适量油

15 煎至颜色金黄

16 翻面煎另一面,金黄时即可

17 颜色金黄,是不是很诱人呢

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