2 鸡肉切小丁，加入1勺料酒
3 加入少许胡椒粉
4 加入1勺生粉，和少许盐搅拌均匀腌制20分钟
5 青椒切块备用
6 起油锅，放入腌制好的鸡丁
7 翻炒至鸡肉发白盛出备用
8 在起油锅，放入干辣椒粒煸香，接着放入青椒块，翻炒至青椒略微变色
9 加入适量的盐和少许五香粉快速翻炒
10 接着加入之前炒好的鸡肉丁，翻炒均匀即可出锅
11 装盘
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